- Pšeničná mouka - 400 gramů
- mandle - 120 gramů
- Máslo - 300 gramů
- cukr - 200 gramů
- vaječný žloutek - 3 kusy
1. Smíchejte krátké pečivo ze složek jako je mouka, máslo a šlehačkou s cukrem. A také 2 žloutenky. Připravené těsto se vloží do chladničky po dobu 20-30 minut. 2. Chlazené těsto se vyvine centimetrovou vrstvou a nakrájí se na malé čtverce nebo kosošky. Můžete také použít formulář cookie. Cookie je položen na list, posypán moukou, rozmazaný se šlehačkou a posypán nakrájenými mandlemi. 3. Pečeme pískoviště v troubě při teplotě asi 180 stupňů, dokud nehnědí. potom troubu vychladte a vyjměte z plechu.
Podávání: 10