- mouka - 1/2 šálku
- práškového cukru - 2/3 hrnky
- máslo - 4 položky. lžíce
- vejce - 2 kusy
- extrakt z vanilky - 1/2 čajových lžiček
Ve 2 oddělených miskách protáhněte mouku a práškový cukr. Ponechte stranou. V misce s elektrickým mixerem nabobtněte máslo a cukr ve střední rychlosti, 2 až 3 minuty. Přidejte bílý vajec, jeden po druhém. Přidejte prosetou mouku a dobře promíchejte. Přidejte vanilku. Přidejte barvu potraviny, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. Předehřejte troubu na 190 stupňů se dvěma stojany uprostřed. Položte na pečení dvě francouzské silikonové rohože (Silpats). Pomocí vzoru vytvořte ve tvaru srdce cookie z těsta. Pečte sušenky až do připravenosti, od 3 do 5 minut. Nechte mírně vychladnout. Cookies uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu 1 týdne.
Podávání: 40