- změkčené máslo - 1/2 šálku
- hnědý cukr - 1/2 šálku
- cukr - 1/2 šálku
- vejce - 1 kus
- arašídové máslo - 1 šálek
- sůl - 1/2 čajové lžičky
- soda - 1/2 čajové lžičky
- vanilka - 1/2 čajových lžiček
- mouka - 1 1 / 2-2 Sklo
- zrnka - 1 Chuť (pro plnění)
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů. K čištění obou plechů pekáčů nebo silikonových rohoží. V malé misce smíchejte 1 šálek mouky se sody a sůl. Nechte stranou. Smíchejte v mixéru s máslem a cukrem dohromady ve střední misce. Přidejte vejce a bič, přidejte vanilku a arašídové máslo. 2. Přidejte směs mouky a sody a promíchejte. Přidejte polovinu zbývající mouky ke směsi a dobře promíchejte, dokud je hladká. Přidejte více mouky, pokud je těsto příliš mokré. Nemělo by to být lepivé. Formujte malé koule z testu. Každé balení přidejte na cukr a položte na plech. 3. Pomocí palce vytvořte drážku ve středu každého cookie. 4. Vložte do dutiny nějaký papír. 5. Pečte sušenky asi 15 minut, dokud nehnědou. Nechte játra několik minut vychladnout na plechu, pak ji položte na pult a nechte před podáním úplně vychladnout.
Podávání: 6-8