Sušenky z pohankové mouky Pečení ... kdo ji nemá rád? Zvláště doma. Jak dospělí, tak i děti si s potěšením vychutnávají vůni chleba, sušenky a koláče, uniknou z trouby a přenášejí se po celém bytě. Ale někteří se doslova mučili a nechtěli si vzít další kus do úst. Sladké a krátké výrobky z pšeničné mouky se usilují o to, aby nezapadly do žaludku se všemi důsledky pro ně, ale pohodlně se umístily na boky, pas a břicho a daly majitelům mnoho důvodů pro špatnou náladu a sebevraždu. Jak to udělat tak, že bez odmítnutí jíst vaše oblíbené lahůdky, zůstat štíhlý a šťastný? Je to velmi jednoduché - kamna z méně kalorické a užitečnější kukuřičné nebo pohankové mouky. Začněte hned - pečte pohanky cookies. Jedná se o jeden z nejživějších receptů na pečení, protože v našich pohanských sušenkách není vůbec žádný olej. Problém může být pouze v nepřítomnosti pohankové mouky v obchodech, z nějakého důvodu ji prodávají nikde jinde a ne vždy. Ale pokud chcete, můžete vždy najít cestu, stačí jen rozemlet broskvovou mouku v mlýnce na kávu a protřepte sítem. Mimochodem, pohanky cookies jsou také skvělý způsob, jak recyklovat obiloviny, které vaše rodina odmítá jíst v podobě kaše.
Složení:- Pohanka mouka 170 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Cukrový prášek 110 g
- Med 1 lžíce. l.
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Krok 1 Chcete-li udělat cookies, budete potřebovat pohankovou mouku, vejce, cukrový prášek, med.
- Krok 2 Připojte vejce práškovým cukrem.
- Krok 3 Pak je dobře rozetřete.
- Krok 4 Přidejte prosetou pohankovou mouku a 1 polévkovou lžíci medu.
- Krok 5 Zabijte homogenní těsto. Potom nechte těsto strhnout 30 minut.
- Krok 6 Plech na pečení zakryjte pergamenovým papírem, namažte je olejem a těsto položte na lžíci - to je 13-15 kusů.
- Krok 7 Pečte v předehřáté na 180 ° C pec po dobu 20-25 minut, dokud nerozpustíte.