Kuřecí stehna v sladké a kyselé omáčce Kuřecí maso je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin. Nejen, že lidské tělo snadno absorbuje kuřecí maso, proteinové směsi kuřecího masa mohou stále působit jako šoková dávka vitamínů a pomáhají v boji nejen s nachlazeními, ale také mobilizují ochranné funkce těla. Je také důležité, aby kuřecí maso bylo v cenové kategorii cenově nejlevnější. To všechno přispívá k tomu, že pokrmy z kuřecího masa jsou velmi oblíbené. Navrhuji připravit kuřecí stehna v brusinkově-medové omáčce. Hřiby vypadají jemně, voňavě, s velmi krásnou kůrou!
Složení:- Kuřecí palička 5 ks.
- Česnek 12 hřebíček
- Čerstvá brusinka 50 g
- Med 5 lžící. l.
- Olivový olej 2 polévkové lžíce. l.
- Sójová omáčka 2 lžíce. l.
- Hořčice 1 lžička.
- Stolní ocot 1 polévková lžíce. l.
- Černý mletý pepř 0,4 g
- Krok 1 Chcete-li připravit kuřecí stehna v brusinkově-medové omáčce, potřebujeme česnek, kuřecí stehno, brusinky, medovou omáčku s hořčicí.
- Krok 2 Umyjte holení, osušte je ubrouskem, nakrájejte na 3-4 místech a nakrájíme na kousky loupaného česneku.
- Krok 3 Brusinky se omyjí, hněte, kombinují s medovou hořčičnou omáčkou.
- Krok 4 Nasypte do misky na pečení, nalijte brusinkovou medovou omáčkou.
- Krok 5 Kousek česneku. Položte do ledničky na marinování po dobu 3-4 hodin.
- Krok 6 Pečte po dobu 35 minut při teplotě 200 ° C, dokud se nehnevuje.