Vitamínový koktejl Na konci zimy prožívá lidské tělo stresující stav: v důsledku nedostatku slunečního světla a nedostatek vitamínů zpomalují všechny metabolické procesy. Vitamínové koktejly pomohou tomuto stavu zabránit a pomohou překonat jarní zimu. Ve vaší jarní stravě je třeba zahrnout více ovoce a zeleniny, které byly na podzim sklizeny a uloženy do skladu - na jar je zbylé množství vitamínů. Nyní i konzervované potraviny jsou užitečnější, pokud nebyly vystaveny dlouhodobému vaření, ale především vitamíny v mochilas a nakládané ovoce a zelenina. Takže například množství vitaminu C v zelném prášku se během skladování dokonce zvyšuje. Proto se spolu s ovocem a zeleninou v nápojích přidávají zelené byliny - nejsou skladovány, a po řezání okamžitě přijdou na regály. Jakmile se sníh roztaví na soukromých pozemcích a chalupách, začnou se rozrůstat plevele - stonky, kopřivy, quinoa, pampelišky, chyba atd. Ale jsou to jen zlaté dno vitamínu! Nebojte se je zbavit, pamatujte si, že v těžkých letech lidé přežili díky těmto bylinám a vařili na jejich základě polévky, polévky, koláče nejenže byly zachráněny před hladem, ale také významně zlepšily zdraví. Je velmi dobré přidávat tyto bylinky do koktejlů. Chcete-li zlepšit jejich chuť, přidejte své oblíbené ovoce a bobule.
Složení:- Banány 1 ks.
- Celer stonky 1 ks.
- Voda se vaří 150 ml
- Pepř sladký 1 ks.
- Slivka 1 ks.
- Petržel čerstvé 0,5 svazku
- Okurka 1 ks.
- Krok 1 Pro 2 porce zeleného koktejlu budete potřebovat banán, celerovou stonku, čerstvou okurku, petržel, med, sladkou papriku, vařenou vodu.
- Krok 2 Všechny přísady se omyjí pod tekoucí vodou, vyprázdní papírovou utěrkou. Velký řez pro broušení v mixéru kuchyňského robotu.
- Krok 3 Vložte přísady do skleničky. Přidejte ochlazenou vařenou vodu.
- Krok 4 Zapněte kombajn, promíchejte a rozdrtíme potraviny.
- Krok 5 V závislosti na sadě součástí změní barva koktejlu. Více petrželky a celeru - to změní na zelenou, červené bobule, rajčata, papriky - oranžová.
- Krok 6 Nalijte je do sklenic nebo sklenic. Sloužíme k obědu, večeři nebo občerstvení. V noci můžete vypít sklenku nápoje. To je nejen chutné, ale také užitečné.