Uzenicový džem

Připravte okurky, citron, pomeranč, koření. Okurka vyčistěte semena, nakrájejte plátek Složení:

• Okurky - 1 kilogram
• Cukr - 600 gramů
• Skořice - 1 Chcete-li ochutnat
• Lemon - 1 kus
• Oranžová - 1 kus
• Karafiát - 3-4 kusy
• Vanilka - 1 Chuť

Pokyny

Připravte okurky, citron, pomeranč, koření. Okurky čistí semena, nakrájíme na plátky. Odřízněte plátky citronu a pomeranče, odstraňte kámen, nasypte koření a cukr. Kombinujte s okurkami, nechte stát hodinu, dokud okurky nedávají šťávu. Vařte asi 30 minut, dokud se syrovátko neztuhne. Chcete-li rozložit na banky, sterilizovat 10 minut. Bon appetit!

Podávání: 8