Salát z kuřecích žaludků

Kuřecí žaludek důkladně opláchněte, vložte do misky s vodou a vařte na pomalém ohni. Složení:

• Kuřecí žalud - 200 gramů
• Šampiňóny - 200 gramů
• Nakrájené okurky - 2-3 kusy
• Žárovka - 1 kus
• Majonéza - - Chuť
• Sůl, pepř - - Chuť

Pokyny

Kuřecí žaludek důkladně opláchněte, vložte do misky s vodou a vařte na nízké teplotě po dobu jedné a půl hodiny. Připravené kuřecí žaludky jsou nakrájeny na proužky. Cibule řezané na polkruhy. Šampiňony se vaří až do vaření (5 minut ve vroucí vodě), nakrájíme na malé kousky. Okurky nakrájené na malé kostičky. Smíchejte okurky, žampióny, žaludky a cibuli. Solim, pepř, sezóna s majonézou - a salát s kuřecím žaludkem je připraven!

Podávání: 4