- mouka - 1 sklo
- vejce - 3 kusy
- slanina - 2 kusy
- strouhaný sýr - 1 sklo
- Bazalka - 1 čajová lžička
- práškové podmáslí - 1 čajová lžička
- sůl - 1 kus
- pepř - 1 ks
Předehřejte pánev a smažte jemně nakrájenou slaninu. Těsto rozkousáme v podmáslí na nízké teplotě. Poté přidejte mouku. Pečte těsto s dřevěnou lžící. Přidejte vejce. Poté vypněte teplo a chvíli trénte. Zavřete slaninu, zeleninu, mletou papriku a 1/4 lžičky soli v malých kuličkách těsta. Vložte buchty na plech s pečícím papírem. Pečeme role v troubě asi 10 minut před rudým odstínem. Snižte teplotu na 350 A a pečte dalších 15 minut, dokud nehneď. Poté vypněte troubu a vyberte buchty, jejichž dna musí být propíchnuta párátkem nebo hůlkou. Pak pečeme chléb do chladicí trouby - dosáhnete 15-20 minut. Nejlepší je podávat chrumkavé buchty teplé. Bon appetit!
Podávání: 6