Křupavý salát s okurkou a olivami Tento zelený salát je jistě spojen s jarními křupavými listy hlávkového salátu a voňavými okurky, které mu dodávají dlouho očekávanou svěžest. Pokud nepoužíváte majonézu, nahraďte ho olivovým olejem nebo jakýmkoliv jiným dresinkem, v tomto případě si zachová své šťavnaté, veselé barvy. Olivy a póre dávají šalátu zvláštní poznámku, zkuste to.
Složení:- Romaine salát 0,5 svazku
- Okurka 1 ks.
- Pór 1 ks.
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Olivy bez semen 100 g
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 K přípravě zeleného salátu budete potřebovat: okurky, pórek, kamenné olivy, listy hlávkového salátu, vejce, majonézu a sůl.
- Krok 2 Pokud máte vařená vejce, příprava salátu bude trvat velmi málo času, pokud ne - vaříte je před přípravou zbývajících ingrediencí. Řezané okurky s kotouči.
- Krok 3 Pórek nakrájejte na tenké kroužky.
- Krok 4 Vezměte listy salátu rukama.
- Krok 5 Přikryté vejce nakrájíme na plátky.
- Krok 6 Složte všechny ingredience v misce, ochucte a sezonujte majonézou.
- Krok 7 Tento salát je lepší naplnit těsně před podáním, protože po určitou chvíli okurka dá šťávu.