- Turecká tyčinka - 2 kusy
- Česnek - 2 zuby
- Tuk krém - 5 Art. lžíce
- Strouha rozmarýnu - 2 kusy
- Sůl, pepř - - Chuť
Kurčanská polévka, uvařená s česnekem a rozmarýnem, je velmi měkká a voňavá. Jako přílohu k tomuto pokrmu jsou ryby a bramborové šťávy vynikající. Miska je velmi jednoduchá, téměř bakalářská, skvělá pro jednoduchou večeři po náročném pracovním dni. Zkuste to! Recept na krůtí krůtí krém s česnekem a rozmarýnem: 1. Česnek nakrájený na malé plátky. 2. Turecké paličky, nechte je uschnout. Pomocí nože udělejte několik řezů, ve kterých vložíme kusy česneku. 3. Velice sůl a pepř. Vložíme je do pečícího nádobí, nakreslíme polovinu krému nahoře a vložíme do předehřáté trouby až na 220 stupňů po dobu 15 minut, potom obrátíme nohy, nalijeme zbývající polovinu krému a vložíme do trouby dalších 15 minut. 4. Poté snížíme oheň na 180 stupňů, přidáme rozmarýn na maso, pokryjeme nádobu na pečení a pečeme dalších 50-55 minut, dokud není připravena krůta.
Podávání: 1-2