Koláč se sýrem a kuřecím masem v sýru Sýrový koláč s kuřecím masem je pro večeři pikantní koláč. To se týká želéček. Pečení v multivarkách těchto koláčů je husté. Voňavé byliny na maso dávají chuť do koláče a pečené listy bazalky jsou neobvyklý pohled. Podle tohoto receptu můžete v peci pečeme takový koláč. Jen čas pečení sýrového koláče bude rychlejší 50-60 minut. V každém případě dostanete lahodný koláč. Bon appetit!
Složení:- Kuřecí filet 400g
- Máslo 150 g
- Kuřecí vejce 4ks.
- Smetana 200 g
- Sýr Parmesan 100 g
- Pšeničná mouka 1 polévková lžíce.
- Basil fialové čerstvé 2 větve
- Sůl 3 g
- Oregano suché 2 g
- Prášek do pečiva 2 lžičky.
- Paprika sladká půda 1 lžička.
- Krok 1 Chcete-li udělat sýrový dort, musíte si vzít: kuřecí filet, máslo, vejce, zakysanou smetanu, tvrdý sýr, bazalku, sůl, oregano, papriku, prášek do pečiva, mouku.
- Krok 2 Umyjte maso a osušte ho na papírovém ručníku. Střih na ploché proužky. Posypeme oregano.
- Krok 3 Ve vyhřívané pánvi v 50 g másla na smažení kuře. Sůl.
- Krok 4 Smažte jemně na strouhanku.
- Krok 5 Vejce porazili.
- Krok 6 Přidejte 100 g měkkého másla. Beat.
- Krok 7 Přidejte papriku a kyselou smetanu. Bite mýdlo se směšovačem.
- Krok 8 Po částech přidejte šlehačkou prosévanou mouku práškem do pečiva.
- Krok 9 Přidejte strouhaný sýr - mícháme těsto.
- Krok 10 Připravte misku na pečení. Vnitřní stěny multivarkového poháru (mám Panasonic multivark) mastí s máslem.
- Krok 11 Na dno misky položte několik listů bazalky.
- Krok 12 Na vrcholu listů položte hotové maso.
- Krok 13 Horní část těsta.
- Krok 14 Umístěte misku do multivark. Zavřete kryt. Zapněte režim pečení "Pečení", nastavte čas na 65 minut. Po signálu přidejte dalších 20 minut.
- Krok 15 Po signálu vypněte multivark. Otevřete víko. Pik je připraven. Opatrně vyjměte horkou misku. Nechte koláč ochladit v misce multivark.
- Krok 16 Pomocí koše na páření otočte mírně ochlazený koláč. Připravený koláč slouží večeři teplé nebo studené.