- Plněné krůtí plněné - 500 gramů
- Sladká paprika - 1 kus
- Česnek - 2 zuby
- Chilli paprička - 1 kus
- Sušené oregano - 1 čajová lžička
- 1/2 čajové lžičky mletého pepře
- Skořice - 1/4 čajových lžiček
- Curry Powder - 1/2 čajové lžičky
- Shallots nebo cibule - 1 kus
- Čerstvá petrželka - 1 ks
- Sůl - 1 čajová lžička
- Vejce - 1 kus
- Breadcrumbs - 4 položky. lžíce
- Šalotka nebo cibule - 1 ks (pro omáčku)
- Skořice - 1/4 čajových lžiček (pro omáčku)
- Sušená oregano - 1 čajová lžička (pro omáčku)
- Banková sekaná rajčata - 1 ks (pro omáčku)
- Voda - 1/3 šálky (pro omáčku)
Umístěte maso do velké misky, nakrájejte cibuli a umístěte do misky. Čím víc cibule, tím šťavnatější budou masové kuličky. Přidejte nakrájenou sladkou papriku Přidejte 2 sekané česnekové stroužky Přidejte 1 sekanou chilli papričku. Přidejte koření a sůl: 1/2 lžičky. mletý pepř, 1/2 lžičky. kari prach, 1 lžička. sušené oregano, 1/4 lžičky. motorová skořice, 1 lžička. sůl. Přidejte 1 sklenici nakrájené petržele a 1 surové vejce. Přidejte 4 polévkové lžíce. l. chlebové drobky Všechno dobře promícháme Tvar koule Smažte do pánve, dokud se na všech stranách nezbarví zlaté barvy. Poté se masové kuličky umísťují s teplem odolnými nádobami blíže k sobě. Připravte omáčku. Cibuli nakrájíme a smažíme, dokud nebude měkká. Přidáme nakrájené rajčata a koření, 1/4 lžičky. skořice a 1 lžička. suché oregano. Přidejte 1/3 šálku vody a přivedete k varu. Předehřejte troubu na 400 ° C. Přidejte omáčku na masové kuličky a vařte 20-30 minut. Miska je připravená. Podáváme na stole s nakrájenou zeleninou a bramborovou kaší. (můžete také sloužit s těstovinami, rýží nebo co nejlépe se vám líbí)
Podávání: 4-6