- Cukr - 1 sklo
- Vejce - 2 kusy
- Mouka - 2 šálky
- Rostlinný olej - 0,5 šálků
- Soda - 1 čajová lžička
- Bramborový škrob - 2 čajové lžičky
- Citronová šťáva - 1 ks (plátek)
- Sušené meruňky - - Chuť
- Slunečnicová semena - - Chuť
- Varenets - 250 gramů
Sušené meruňky dobře pod tekoucí vodou. Pak dát do sklenice, nalijte vroucí vodu a zakryjte. Nechte to vařit. V hluboké misce míchat vejce a cukr až do bílé pěny. Nalejte vejce na vejce a znovu je poraďte. Potom vylijte rostlinný olej. V misce přidejte první sklenici mouky, bič, pak přidáme škrob, soda a stlačte šťávu z plátku citronu. Znovu protřepte a přidejte druhou sklenici proseté mouky. Bít těsto, dokud nebude hladké. Poté tukový olej namažte talířem, posypeme moukou a rovnoměrně nasypeme těsto. Ze sklenice se sušenými meruňkami vypusťte vodu. Stiskněte do těsta (jak se vám líbí více) a posypeme oloupanými semeny. Dort by měl být pečen v předehřáté troubě po dobu 30-40 minut při teplotě 180 stupňů. Pak se dort nechá vychladnout ve formě a můžete mu sloužit!
Podávání: 5-7