Lilek se žampiony

Vezmeme všechny přísady. Zelenina by měla být omyta, lilky rozřezány na kroužky a spadly na Složení:

• Lilek - 3 kusy
• Šampiňóny - 300 gramů
• Bow - 1 kus
• Sýr 200-250 gramů
• Majonéza - - Chuť (Můžete to udělat bez toho, abyste ho nahradili zakysanou smetanou.)

Pokyny

Vezmeme všechny přísady. Zelenina by se měla vypláchnout, lilky rozřezat na prsteny a snížit 20-30 minut ve vychlazené vodě, uvolnit hořkost. Velké žampiony by měly být nakrájeny na čtyři, menší - nakrájeny na poloviny. Jemně nakrájejte cibuli. Rajčata mohou být nakrájena v různých kusech, ale ne příliš hrubá a ne velmi jemná, a je také nutné sýr na rošt. Pak nejdůležitější. Vezmeme nádobí na pečení. Položte baklažán v první vrstvě, posypeme sýrem, pak houbami, cibulí, sýrem znovu, pak lilek a opět sýrem, rajčaty a poslední vrstvou sýra smíchanou s majonézou. Do předehřáté trouby položíme na 200 stupňů po dobu 20-30 minut.

Podávání: 6-9