Chips v mikrovlnné troubě V kuchyni připravujeme lahodné, křupavé a naprosto neškodné, na rozdíl od zakoupených, bramborové lupínky! Chcete-li nám pomoct, přichází mikrovlnná trouba, v níž za pár minut můžete tento zázrak připravit! V tomto receptu jsem posypal chipsy s mletou sladkou paprikou a sůl, kterou lze snadno nahradit jinými druhy koření podle vašich představ, nebo si vůbec nic nemůžete vařit - bude to ještě chutné!
Složení:- Brambory 3 ks.
- Sůl 0,5 lžičky.
- Paprika sladká půda 1 lžička.
- Olivový olej 0,3 lžíce. l.
- Krok 1 K vaření bramborových lupínků v mikrovlnné troubě potřebujeme brambory, sůl, mletou sladkou papriku a olivu nebo máslo.
- Krok 2 Vyčistěte brambory a umyjte. Diskutujeme s papírovým ručníkem.
- Krok 3 Řezeme je velmi tenkými kroužky, můžete použít zeleninovou frézu nebo jen řezat ostrým nožem tak tenkým, jak je to možné.
- Krok 4 Osušte desku mikrovlnné trouby malým množstvím oleje.
- Krok 5 Vložte bramborové kroužky do jedné vrstvy.
- Krok 6 Posypeme trochu soli a mletou sladkou papriku.
- Krok 7 Kuchařte v mikrovlnné troubě při výkonu 800 minut po dobu 5 minut, carofel by měl lehce hnědý. Při příštím načtení bramboru nepotřebujete nádobu namazat. Jako možnost bez použití oleje: na talíři položit list pergamenu pro pečení, a na něm brambory (tato možnost se mi líbí ještě více!). Celkem se získávají tři takové přístupy.