V kuchyni krásy
Kdyby ženy věděly, jak užitečný kopr, celer, salát, cibule a petrželka - budou zasévat celou planetu léčivými bylinkami! Takhle chtějí fytoterapeuti říct. Kosmetologové dodávají: není třeba vymýšlet elixír mládí, již dlouho existuje. Zelené kultury jsou zdrojem vitaminu E, známého pro své "mladistvé" vlastnosti. Užitečné látky obsažené v zeleni, zvyšují výměnu kyslíku v krvi, zvyšují elasticitu pokožky, dělají ji pružnou a krásnou. U zelených bratrů má hodně vápníku, který pomáhá udržet zuby bílé, železo - zlepšuje pleť, hořčík - pro zdravé vlasy a nehty, jód a fosfor - pro správný metabolismus.
Dill
Oblíbená tráva Ukrajinců. Bohatý zdroj vitamínů C, B, B2, PP, P, karotenu, kyseliny listové, draslíku, vápníku, fosforu a železa. Zlepšuje chuť k jídlu, stimuluje činnost gastrointestinálního traktu. Je považován za účinný diuretikum, projímadlo a expektorant.
Užitečné pro nespavost, úzkost a bolesti hlavy. Nízký krevní tlak.
Zelená cibule
Tato bylina je nejlepší přítel s oslabenými zdravotními a srdečními problémy. V takových bylinkách, bylinkách, mnoha látkách, které posilují srdeční svaly a stěny nádob. Díky vitamínům C, E, jodu, organickým kyselinám a minerálním soli cibule podporuje imunitu, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, normalizuje tlak. Zelené šipky jsou šampiónem obsahu zinku. Pokud jsou nehty křehké a hlava vlasů je zřetelně tenčí, přidejte je do menu.
Cibule jsou užitečné pro nespavost, úzkost a bolesti hlavy. Gastrointestinální onemocnění ve stádiu exacerbace, onemocnění jater a ledvin.
Petržel
Je dobré jako bylina a koření pro saláty, polévky, maso, ryby, mořské plody, druhá jídla z hub, zeleniny, vajec a obilovin. Skvělá přísada do omáček, omáček a paštiky. V petrželku hodně karoten, vitamín C, vitamíny B2, PP, kyselina listová. Jeden paprsek splňuje denní požadavky organismu v minerálních solích draslíku, hořčíku a fosforu. Petržel posiluje krevní cévy, zlepšuje činnost nadledvin a štítné žlázy, snižuje hladinu cukru v krvi, lépe než jakýkoli lék, zmírňuje křeče a normalizuje menstruační cyklus.
Pomáhá s plynatostí, aterosklerózou, onemocněním ledvin, gastritidou, stejně jako jakýmikoli zánětlivými procesy a poruchou vidění. Těhotenství.
Listový salát
Oblíbenec ladných dám, kteří následují postava. Ve 100 gramech salátu je pouhých 17 kcal, ale převyšuje obsah vitamínů C, B, B2, P, K a E. Tenké listy mají pikantní měkkou chuť a obsahují látky, které zlepšují trávení, urychlují metabolismus, posilují stěny cév a normalizovat krevní tlak. Má sedativní účinek, pomáhá relaxovat, zlepšuje spánek. Sklon k plynatosti.
Cilantro (koriandr)
Tato pikantní rostlinná bylina je perfektní přírůstek sýrů, salátů, polévek a pokrmů z masného masa. Dává pikantní chuť ajiky a gruzínských omáček (tkemali, satsibeli). V listech koriandru je mnoho vitaminů C, B, B2, P, karoten a rutin. Používá se ke zlepšení trávení, léčení gastritidy, žaludečních vředů a duodenálních vředů.
Časté výživné, choleretické a diuretické. Alergie, individuální nesnášenlivost.
Peppermint
Rozptýlí trávníkové kameny v žlučníku, má diuretický účinek, stimuluje mozek, obnovuje sílu, otupuje pocit strachu a hněvu. Není divu, že říkají: mincovna je prostředek pro zármutek a duševní choroby. Fytoterapeuti ji zvláště oceňují pro antiseptické, analgetické, antispazmodické a choleretické účinky.
Pomáhá s střevní kolikou, plynatostí, nevolností, průjem, nepravidelným menstruačním cyklem a nachlazením.
Celer
Jedná se o lékárnu v miniaturě - koření. Jedna tenká stopka obsahuje 7% denní dávky vitamínů A a C, stejně jako vitamíny B, B2, hořčík, jód, fosfor, železo a vápník. Jídla s celerem urychlují metabolismus, čistí tělo toxinů, pomáhají snížit váhu, zvýšit tón, pozornost a zlepšit výkon.
Užitečná taková tráva při onemocněních ledvin, jater, močového měchýře. Žaludeční a dvanáctníkové vředy, těhotenství a laktace.