Použití sýra Adyghe je nepochybné, protože lze spolehlivě připsat výrobkům dietního plánu. Při výrobě tohoto vynikajícího produktu se používá ovčí mléko, někdy i kravské mléko. Sýr je vždy přidáván sůl pomocí metody zavedení speciálně připravené syrovátky. S moderní produkcí tohoto sýra přidejte bulharskou tyč k rannému zrání sýra Adyghe. Hlavní a hlavní rozdíl ve výrobě sýrů Adygei spočívá v tom, že počáteční produkt prochází předběžnou pasterizací při vysokých teplotách. Takový technologický prvek při přípravě výrobku přináší Adygheovi největší přínos.
Sýr Adyghe obsahuje prvky vitaminu B. Tyto vitamíny jsou naprosto nezbytné pro plnou životně důležitou aktivitu člověka. Sýr z ovčího mléka je bohatý na vápník a fosfor. A kalorický obsah takového sýra umožňuje jeho fanouškům udržovat si dlouhou a dlouhou dobu štíhlou postavu a osluněný pas.
Sto gramů tohoto sýra obsahuje pouze 240 kalorií. Tento indikátor lze nazvat minimální, pokud porovnáte obsah kalorií všech produktů v této kategorii. Výhody syra Adygei, zejména jeho obsahu tuku, závisí na produktu, který je výchozím materiálem pro jeho přípravu. Pokud má ovčí nebo kozí mléko vysoké procento tuku, potom bude sýr více tuku. Pouze vyšší obsah tuku mléka, tím jemnější a chutnější bude sýr Adyghe. Obecně platí, že obsah tuku v sýru Adyghe lze najít na obalu. Obecně se liší až o 40 procent. Obvykle se běžný sýr Adyghe snadno nachází v každém obchodě, ale lahodný uzený sýr si zaslouží zvláštní pozornost zákazníků.
Doba skladování sýra Adyghe je poměrně nízká. Je to asi 30 dní. Během této doby se však používání tohoto sýra zcela nezměnilo. Tento jemný typ sýru by měl být samozřejmě skladován v chladničce. Jediná věc by měla být snažena chránit, aby se na něj nedostali žádné cizí pachy. Mohou zkazit vynikající, neobvyklé aroma mléčného sýru tohoto produktu.
Největší fanoušci a znalci tohoto sýra žijí na severním Kavkaze. Tam se sýr Adyghe vyrábí ve dvou typech. Místní obyvatelé jsou čerstvě i kouřeni. Tento neobvyklý sýr je vařený v kouři a v krbu. Datum exspirace zajišťuje pouze stárnutí sýra Adyghe při vaření v kouři. Tato doba může dokonce někdy dosáhnout několika let! Takové druhy sýrů se samozřejmě nevyrábějí průmyslovým způsobem. Je to víc domácího sýra. Jednou za čas cestovatelé, kteří šli na dlouhé cesty, vzali s sebou tento sýr jako hlavní produkt, který by je podpořil celou cestou. Adyghe sýr měkké práce, jako je sýr nebo suluguni sýr. Samozřejmě, výběr sýra - je to velmi, velmi individuální, zde konečné slovo je jistě pro spotřebitele. Musím však říci, že jeho výhody jsou prostě nepochybné.
Při vaření se tento sýr používá poměrně široce. Ohromit se sofistikovaností a množstvím receptů, kde hlavní složkou je sýr Adyghe. V podstatě se tento úžasný produkt používá ráno jako lehká snídaně. Kavkazané věří, že pouze s tímto sýrem Adygei mohou být nejvíce skutečné, lahodné a voňavé khachapuri. Jediná výjimka z tohoto jídla je pouze použití gruzínského typu sýra, v Rusku to je mimochodem, nemůžete si koupit. Z sýru Adyghe udělejte vynikající syrniki, přidejte jej do různých salátů, aby se zlepšila chuť.
A nakonec pár slov o výhodách Adygei sýrů. Dokázat to tím, že jen 80 gramů tohoto úžasného výrobku může nasávat tělo denní rychlostí vápníku, což je nezbytné pro naše kosti, vlasy a nehty. Sýr Adyghe je chutný a zdravý produkt! Ujistěte se, že jste je vložili do svého menu, nebudete litovat!