Velká postava z roku 2017 je nejdůležitějším a nejstarším postupem v křesťanství. Toto je obtížné přivodit ke vzkříšení Krista, podle něhož musejí pravoslavní laici procházet závažností a omezeními. V kalendáři církve je období postní (27.února až 15. dubna) považováno za nejdůležitější, poučné, milé a lehké. Jediným mrzutým faktem je přísná strava podle všech pravidel půstu a zdržování se od hlučné světské zábavy. Ale s tím, že v arzenáli je kalendář přídělu v dnech a týdnech, není obtížné dodržovat pravidla. V pozdním roce 2017 je jídlo poměrně skromné a monotónní, takže nemůžete udělat bez fantazie, vtipu a stolu s tipy. Great Post 2017 - jídlo pro ortodoxní týden
- Odmítnutí lásky a páry a lidé, kteří nejsou ženatí;
- Zákaz kouření, alkoholu a drog;
- Omezení aktivního společenského života, zábavy, slavnosti, návštěvy veřejných akcí, cestování a lenosti;
- Plné ovládání emocí, zdržení se od závisti, agrese, hněvu, chamtivosti;
- Přísné dodržování pravidel výživy pro pravoslavné pro týdny a dny pozdního pátku 2017.
Základní pravidla výživy pro lurkery v pozdním 2017
- První a poslední týden je dodržování nejnáročnějšího půstu s minimální povolenou dietou;
- Všechny produkty živočišného původu jsou přísně zakázány (maso, máslo, mléko, vejce, tvaroh);
- Dieta by měla obsahovat jedno jídlo denně. Sobota a neděle jsou výjimky. Víkend můžete jíst dvakrát: oběd a večer;
- V pondělí, středu a pátek jsou povoleny pouze studené potraviny bez rostlinného oleje. V úterý a ve čtvrtek - teplé jídlo bez másla;
- V sobotu av neděli můžete servírovat leštěné pokrmy s rostlinným olejem a hroznovým vínem;
- V poslední páteční půlce (Velký pátek) je jídlo zakázáno. Je-li to možné, je třeba si připomenout i jídlo v sobotu v den před Vzkříšením Krista;
- Pokud Zvěstování Panny Marie není v týdnu umučení, je dovoleno jíst chudé ryby.
Napájení v pozdním roce 2017 za den
- Obilné chleby a černý chléb;
- Houby různé přípravy (solené, nakládané, vařené, pečené bez másla);
- Krupice: rýže, pohanka, ovesné vločky, ječmen, pšenice, kukuřice;
- Fazole, hrach, čočka;
- Sezonní zelenina;
- Ovoce a bobule, konzervy a nakládaná zelenina;
- Med, ořechy, sušené ovoce;
- Sezónní ovoce;
- Čerstvé ryby 2 krát za celý Půst (pro Zvěstování Nejsvětějšího Theotoka a na Květnou neděli).
Napájení v půstu v roce 2017 pro ortodoxní laiky pro každý den: jak si vybrat potraviny pro stravu
- Zelenina. Od samého začátku půstu je dovoleno jíst zeleninu včetně brambor, mrkve, řepy, zelí, lilku, cukety, cibule, celeru, rajčat, okurky, papriky. Nezapomeňte na zimní saláty a zeleniny. S pomocí kořeněných bylin je snazší dát chudějšímu jídlu výraznější chuť;
- Obiloviny. Jak víte, kaše je ideálním zdrojem bílkovin. Diverzifikujte svou chudou stravu s hráškem a fazolem. V kombinaci s zeleninovým gulášem a okurkou bude kaše v průběhu pů- vodu sloužit jako vynikající oběd;
- Ryby a houby. Pokud jsou ryby povoleny ve stravě pouze dvakrát, pak se houby mohou jíst téměř každý den. Jsou schopni nahradit maso a naplnit tělo cennými vitamíny a minerály;
- Plody. Všechny druhy ovoce, sezónní a exotické, jsou povoleny v chudém menu. Mezi nimi jsou jablka, hrušky, švestky, citrusové plody, bobule, hrozny atd. Z ovoce můžete připravit sladké saláty, vařit kompoty, stékat čerstvé;
- Sladkosti. Jako štíhlé dezerty, řekněme med, cukr, ovesné sušenky. Plody v cukru, lízátka, kasino, černá čokoláda. Některé přísady lze kombinovat, což dieta rozmanitější. Např. Ovoce v čokoládě, salát ze sušeného ovoce, ořechy a medové dresinky apod .;
- Nápoje. Nemůžete udělat Půstnání bez lahodných nápojů. Čaj, káva, želé, uzvar, čisté kakao nebo nápoje na sójovém mléce jsou povoleny. Víkend můžete podávat víno na večeři.
Půst 2017: kalendář jídel pro každý den
- První den (v pondělí) - je třeba zdržet se i bez štíhlé stravy;
- Druhý den (úterý) - černý chléb, voda, kvas;
- Třetí den (středa) je sucho (ovoce, zelenina, okurky, džemy, chléb);
- Čtvrtý den (čtvrtek) je pokračováním suché výživy;
- Pátý den (pátek) - ovoce, zelenina, chléb, nealkoholické nápoje, rostlinný štíhlý konzervovaný olej;
- Šestý den (sobota) - jídlo v pátek + hroznová šťáva + trochu rostlinného oleje;
- Sedmý den (neděle) - nakloněné vařené jídlo s rostlinným olejem a hroznovým vínem;