Pospěšte si večeři
Neodkládat ji později. K tělu bylo co nejdéle strávené stravování před spaním, poslední jídlo by se mělo konat nejpozději 3 hodiny před spaním. Šťávy jsou strávil 15-20 minut, ovoce - 20-40 minut, obiloviny - z hodiny, maso - od jednoho a půl (kuře) do 4-5 hodin (vepřové maso).
Jezte co jste koupili a uvařili
Dusené, smažené, plněné maso iv chladničce je velmi krátké, pouze 1-2 dny. Hotové saláty - 3-5 dnů, vařené vařené vajíčka, šunka a slanina - týden. Doporučujeme vařit čerstvé zeleniny, ryby a drůbež ve stejný den, kdy jste je koupili, v poslední instanci ji opusťte až do zítřka.
Pijte si čaj
Chcete-li, aby tento nápoj byl pro vás dobrý, udělejte na minutu černý, zelený na 10-15 vteřin. Chcete-li jej vypít nejlépe během prvních 30 minut, bude mít maximální tonizační účinek.
Položte zeleninu a zeleninu do salátu
Nedělejte je dlouhou "počkat" na řezací desce. Místo toho nakrájejte (zelené jsou nejlépe rozbité ručně) těsně před tím, než podáváte pokrm na stole. Tím udržujete maximum vitaminu C, které se rychle rozkládá ve vzduchu.
Nespěchejte jíst, co je v talíři
Pocit pocitu sýtosti je tvořen dvěma faktory: pocit plnosti v žaludku a zvýšení hladiny cukru v krvi, ke které mozog reaguje pouhých 20 minut poté, co jste dal první kus do úst. To není nic za to, že dietitians doporučují jíst pomalu a zamyšleně, aby se "neberte" u stolu.
Vezměte jídlo z ohně
Ryby (v závislosti na tloušťce) vařte 15-30 minut, kuře - nejméně 40 minut, králík a hovězí maso - od 1 hodiny. Játra budou připravena nejrychleji: za pouhých 10-15 minut, později - vepřové: je třeba vařit alespoň 1,5 hodiny.
Časem si připravte občerstvení mezi jídly
Od jídla k jídlu by mělo trvat 3-5 hodin. To je optimální čas pro udržení stabilní hladiny glukózy v krvi.
Snídaně
A toto jídlo neodmítněte, i když jste zapomněli a jste pozdě na práci. Večeře a snídaně by neměly trvat déle než 12 hodin. Během této doby tělo v nepřítomnosti jídla vyčerpá uložený glykogen a začne používat jiné zdroje energie: proteiny svalů, krve, kostní tkáň. Odstraňte maso ze smažky pokud chcete, aby zůstala uvnitř červená. Nejprve "nakrájejte" kus z obou stran na 1 minutu, poté po snížení ohně vařte 2-3 minuty. Pro středně steak steak - 3 minuty, pro dobře-ostříhaný - 5 minut.
Sedněte si u stolu co nejdřív hlad
Tento pocit často zaměňujeme žízeň, proto nejdříve napijte sklenici vody a počkejte 10 minut. Během této doby kapalina opouští žaludek. Stále máte hlad? Takže je načase, abyste se snědli!
Podáváme vařené maso na stole
Chcete-li, aby byl chutný a šťavnatý, dejte mu asi 10 minut ležet v bujónu. Pokud pečeme vepřové maso, hovězí maso, telecí maso nebo kuřecí maso, nechte jej "odpočívat" asi 10-15 minut a řádně jej zabalte do fólie. Mražený jogurt, chcete-li hostům pochutnat s lahodným a lehkým dezertem. Umístěte jej do mrazničky 1,5 hodiny před jídlem. Vložte do rumu bobule a ovoce, pokud chcete dát na vánoční večer na stole. Toto klasické pokrmy německé kuchyně vyžaduje velmi dlouhou přípravu. První jahoda se dostane do hrnce s rumem po dobu 6 měsíců, v červnu a měsíc trvá na tom, že před třešněmi, švestkami, meruňkami a hrušky ležejí na vrcholu.