- Sour Cream - 450 mililitrů
- Třešňový sirup - 400 mililitrů
- Želatina - 2 Art. lžíce (se sklíčkem)
- Cukr - 120 gramů
- Vanilkový cukr 0,5 čajových lžiček
- Bobule nebo ovoce - Chuť
1. Nalijte polovinu želatiny studenou vodou, 150 ml. Nechte želatinu ve vodě po dobu 30 minut, dokud se nezvětší. Natižejte ho a míchat, dokud není želatina úplně rozpuštěna. Chlazení. V mísiči, bič zakysaná smetana, cukr a vanilkový cukr. Nalijte tenkou tekoucí želatinu a neustále mícháme. Připravte kremenky nebo podávací misky. Nalijte kyselou smetanu a vložte do ledničky. Krém by měl zmrazit. Druhá část želatiny se rozpustí. Třešňový sirup může být smíchán se studenou vodou, pokud nechcete, aby bylo velmi sladké želé. Mix sirup s želatinou. Vyjměte nádobí s kysanou omáčkou z chladničky a nasypte třešňovou želé do návnad. Opět dát do ledničky želé je zmrzlý. Můžete vyzdobit želé s bobulemi nebo kousky ovoce.
Podávání: 8