Symptomy kolitidy.
Kolitida se nazývá zánětlivé onemocnění tlustého střeva. Zánětlivý proces může ovlivnit jednotlivé části střeva a celé střevo. Kolitida je také chronická a akutní.
Prokurujícím faktorem akutního zánětlivého procesu je nejčastěji střevní infekce. Chronická kolitida vzniká z akutní formy pod vlivem různých nepříznivých stavů: prodloužená dysbakterióza, helminthické invaze, chronická otravy s průmyslovými jedy, chronická onemocnění jiných zažívacích orgánů, alergické nemoci.
Kolitida je charakterizována lézí střevní stěny. Za prvé se na stěně střeva vyvine zarudnutí, které se změní v otoky. Pokud neprovedete vhodná opatření, na stěnách střev se objeví eroze a vředy. Hlavním projevem akutní kolitidy je průjem, který se pravidelně střídá se zácpou, spastickou bolestí v břiše, plynatostí, palpitací, dušností.
Pokud se pacient obtěžuje bolestivou přetrvávající bolestí v dolní části břicha, dochází často k pocitu prasknutí břicha, který se stává silnější večer a břicho často bzučí, což indikuje přechod kolitidy do chronické formy. Tito pacienti mají zpravidla funkční poruchy nervového systému.
Výživa pro kolitidu.
Dieta v chronické kolitidě se může značně lišit v závislosti na známkách onemocnění. Dietní výživa se také vybírá s přihlédnutím ke stádiu onemocnění. V současné době byly vyvinuty různé diety pro pacienty s kolitidou - č. 2, č. 3, č. 4, č. 4A, B, B. Lékaři určují stupeň onemocnění - a teprve pak předepisují dietu. Správná výživa může fungovat jako samostatná léčba nebo může být kombinována s jinými typy léčby.
Mírná exacerbace chronické kolitidy.
Dieta č. 2 se používá, když exacerbace chronické kolitidy není jasná. Tato strava je nezbytná k obnovení motorických a sekrečních funkcí střev a ke snížení fermentačních procesů ve střevě. Tato strava je výjimečně kvalitní strava, která omezuje hrubé vlákno, čerstvé mléko, kořeněné potraviny, občerstvení a koření. S touto dietou získá člověk 3000 kalorií denně. Jíst tuto stravu by mělo být 5-6krát denně.
Obzvláště příjemná je skutečnost, že sortiment jídel a hotových výrobků je velmi různorodý. Je pravda, že existují omezení. Potraviny tedy musí být nutně rozdrceny. Pokud jsou produkty vypráženy, neměli byste dovolit vzhled hrubé kůry.
Pokud je exacerbace chronické kolitidy doprovázena zácpou, měla by být zvolena dieta č. 3.
Taková dieta je indikována u pacientů trpících sníženou motilitou střev a přetrvávající zácpou. Pro podporu utrpení se doporučuje malé zvýšení tuku, což je dosaženo konzumací rostlinných olejů. V jiných ohledech je dieta číslo 3 charakterizována rovnováhou bílkovin a sacharidů. Pokud jde o energetickou hodnotu stravy, dosahuje hodnoty 3000 až 3500 kcal. Při této stravě se doporučuje častější spotřeba fermentovaných mléčných výrobků, řepy, čerstvé mrkve a rajčat. Na produkty mouky je třeba zacházet opatrně. Je lepší vybrat si žitný chléb nebo výrobky z celozrnné mouky. Doporučuje se konzumovat více sušených slivinek, meruněk, fíků a dat, které při zduření stimulují trávicí proces. Dodržujte tuto dietu, musíte jíst 5-6krát denně.
Pokud je kolitida doprovázena průjemem a fermentačními procesy ve střevě, musíte zvolit dietu číslo 4 a 4A.
Dieta č. 4 se obvykle používá pro chronické onemocnění střev, které jsou doprovázeny výrazným průjmem. Dieta č. 4 znamená nejšetrnější stravu, která pomůže snížit podráždění a snížit fermentační procesy ve střevech. S takovou dietou se zavádí omezení na potraviny bohaté na sacharidy a tuky, a také čerstvé mléko, vláknina, koření, okurky a uzené výrobky jsou vyloučeny. Současně je energetická hodnota stravy číslo 4 pouze 2000 kcal, které musí být rozděleno na 5-6 recepce.
Pokud je prevalence převládající fermentačními procesy, musíte si vybrat dietu číslo 4A. V tom je restrikce produktů obsahujících uhlohydráty a bílkoviny ještě zřetelnější. Jídlo by mělo být zlomeno, v 5-6 recepcích.
Pokud je chronická kolitida v akutní fázi, je pacientovi předepsáno jídlo podle stravy č. 4B.
Taková strava je předepsána, když je chronická kolitida doplněna dalšími chorobami trávicího systému. Taková strava pomáhá zajistit plnou výživu malým zánětlivým procesem v gastrointestinálním traktu. Tato strava poskytuje pacientovi vše potřebné pro 2800-3600 kcal. S tímto výkonem se vše spotřebuje ve vařené a strouhané formě. Spotřeba jednotlivých jídel je povolena v pečené formě, ale neměla by mít hrubou kůru. Je také nutné jíst 5-6krát denně.
Obecně se vybírá terapeutická výživa pro chronickou kolitidu individuálně. Závisí to na závažnosti onemocnění, na vlastnostech těla.