- olivový olej - 2 položky. lžíce
- brambory - 450 gramů (loupané a nakrájené na kostičky)
- žárovka - 1 kus
- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- červená paprika - 1 ks
- křen - 2 položky. lžíce
- Worcestershire omáčka - 1 Art. lžíci
- corned beef - 240 gramů
- tučná smetana - 1/4 šálku
Olej zahřejte ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte brambory, smažte a často mícháme až do zlatohnědého, od 10 do 12 minut. Přidejte cibuli, sezonu 1 1/2 čajové lžičky soli a 1/4 čajové lžičky pepře. Kuchař často mícháme, až se brambory a cibule smažou, 5 minut. Přidejte sladkou papriku, křen a omáčku Worcestershire. Vařte, dokud nebude paprika měkká, asi 5 minut. Přidejte hovězí maso a smetanu, vařte, dokud není maso teplé, asi 2 minuty. Podávejte okamžitě.
Podávání: 4