Krém na 3 minuty Doporučuji přípravu lahodného krému za pouhé 3 minuty. Mikrovlnná trouba nám v tom pomůže. Nepřipravujte vodní lázeň, neustále míchat krém, nebojte se, že hořet nebo vajíčka se zahrají. Vše pro nás bude mikrovlnná trouba. Charakteristickým rysem tohoto čokoládového pudru je, že olej vůbec nezahrnuje. Místo toho přidáváme čokoládu. Takový krém lze použít k vycpávání skla, tartů, košů a pískových trubiček. Oloupejte koláče nebo podáváte s ovocem jako samostatný dezert.
Složení:- Mléko 200 ml
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Pšeničná mouka 1,5 lžíce. l.
- Cukr 30 g
- Čokoládová černá 30 g
- Krok 1 Chcete-li udělat čokoládový pudink, potřebujeme cukr, mléko, vejce, čokoládu.
- Krok 2 Odtrhněte cukr a vejce.
- Krok 3 Přidáme mouku, brousíme, dokud nezmizí hrudky.
- Krok 4 Přidejte mléko. Dobře promíchejte.
- Krok 5 Umístěte nádobí se směsí do mikrovlnné trouby na 1 minutu při maximálním výkonu. Poté dobře promíchejte.
- Krok 6 Umístěte nádobí znovu 1 minutu v mikrovlnné troubě. Poté se krém dobře zahustí. Pokud je to žádoucí, můžete smíchat krém na další 1 minutu při maximálním výkonu.
- Krok 7 Přidejte čokoládu do horkého krému.
- Krok 8 Dobře promíchejte. Pokud je to žádoucí, můžete krém vytřít sítem.
- Krok 9 Krém je připraven.