- Brynza - 200 gramů
- Cucumber - 1 kus
- Černé olivy - 100 gramů
- Olivový olej - 50 mililitrů
- Česnek - 2 zuby
- Pekingové zelí - 300 gramů
- Sladká paprika - 2 kusy
- Rajčata - 2 kusy
1. Pekingskou kapustu nakrájíme malými kousky, čím větší je řezaný salát, tím výrazněji se cítíme. 2. Doli rajčata, jasné z chvostů a nakrájíme na malé kostičky. 3. Opláchněte pepř a okurek ocasy okurky nakrájíme na dvě poloviny a nakrájíme na tenké polokruhy (velké okurky rozřezané na čtyři části a řez není příliš tenké). Přechody a semena papriky jsou odstraněny, rozřezány na pásy. 4. Cibuli nakrájíme a nakrájíme na čtyři kusy, pak tenké plátky. Řezané tenké kroužky s olivami a česnekem stlačte česnek. 5. Nyní nakrájíme sýr na malé kostičky. Brynza lze nahradit sýrem Feta, slaným sýrem. 6. Všechny ingredience jsou smíchány v salátové misce, olivový olej, sůl a vše smíchá. Náš salát je připraven.
Podávání: 4