Salát s konzervovanou chobotnicí Byly chvíle, kdy jsme slyšeli jen o chobotnici, ale neviděli jsme je čerstvé ani konzervované. Nyní už nejsou deficit a od nich jsme objevili spoustu lahodných a výživných jídel. Obzvláště oblíbené jsou konzervované chobotnice, ze kterých jsou připraveny saláty a občerstvení. Tato konzervovaná strava velmi dobře kombinovaná s mnoha druhy zeleniny a rychlostí vaření z nich dělala toto mořské plody jeden z nejvyhledávanějších ve vaření.
Složení:- Konzervovaná kapsle 200 g
- Brambory 3 ks.
- Nakrájené okurky 2 ks.
- Zelená cibule 1 banda
- Čerstvý kopr 1 svazek
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 50 ml
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Krok 1 Chcete-li připravit salát, musíte si vzít konzervu chobotnice, nakládané okurky, brambory, zelenou cibuli, koprovou zeleninu, rostlinný olej, mletý černý pepř a sůl.
- Krok 2 Brambory důkladně umyjte, vložte do hrnce, nalijte horkou slanou vodu a vařte, dokud se nezkusí, a poté se ochladí, vyčistěte a nakrájíme na malé kostičky.
- Krok 3 Zlikvidujte plechovky a nakrájejte na proužky.
- Krok 4 Smaženou okurku nakrájejte na 4 části a nakrájíme jemně.
- Krok 5 Umyjte zelenou cibuli a nakrájejte na tenké kroužky.
- Krok 6 Kopry zelené v tekoucí vodě, suché a nakrájené.
- Krok 7 Kombinujte všechny připravené přísady.
- Krok 8 Vše promíchejte, pepřte, sůl, nalijte olej a znovu promíchejte.