Domácí limonáda je klasická.
K přípravě domácí klasické limonády budete potřebovat 6 velkých citronů, 6 sklenic studené vody a 1 sklenici cukru. Vypláchněte citrony tekoucí vodou. Pak z nich vymačkejte šťávu. Je snadné vyrobit citrusový lis. Pokud budete dělat domácí limonády pravidelně, pak takový odšťavňovač je prospěšné mít na farmě. Samozřejmě můžete také šťávu vytlačit ručně. Horní část citronu trochu nakrájejte a přitiskněte ho na stůl, stisknutím dlaně rukou. Pak jej nakrájíme na polovinu a vytlačíme šťávu. Džus by se měl ukázat jako celé sklo. Chcete-li smíchat přísady, vezměte emailový program tak, aby se šťáva neoxidovala. Nejprve smícháme vodu s cukrem až do úplného rozpuštění, přidáme citrónovou šťávu a dobře promícháme. Pokud se nápoj změnil na kyselinu, přidávejte na ochutnání vodu a cukr. Limonáda se nalije do průsvitného džbánu, karafy nebo nádoby. Můžete přidat plátky citronu jako dekoraci. Zakryjte a nechte vařit. Nemáte-li strach z chladu, přidejte do limonády ledové čipy.
Recept na limonádu se zázvorem.
V srdci přípravy této limonády je stejný limonádový recept jako klasický nápoj pouze s přídavkem kořenového zázvoru. Stlačte šťávu z citronů, vařte cukrový sirup. Vezměte malý kořen zázvoru, oloupejte je z kůže, rožte na jemném strouhaní a stlačte džus přes plátno. Důkladně promíchejte všechny ingredience: citrónovou šťávu, cukrový sirup, zázvorovou šťávu, čistou vodu. Nalijte do skleněné nádoby, vložte do chladničky po dobu jedné hodiny, aby se naplnila limonáda. Limonáda se zázvorem je připravena!
Domácí limonáda s mátou.
Budete potřebovat hromadu čerstvé máty, 2/3 šálku citronové šťávy, 6 lžící cukru a litrovou láhev sody. Mletím mincovny, vložte do smaltovaných pokrmů a pečlivě si je zapamatujte s lžící. Pak přidáme citrónovou šťávu, cukr a dobře promícháme. Vložte směs do skleněné nádoby a nalijte vodu, která byla ochlazena v lednici. Můžete okamžitě pít, vložte do sklenice list mátou, plátek citronu a plátky ledu.
Recepty z domácí citronády z citronů mohou být komplikované, aby nápoj ještě chutnější. Například doporučujeme přidávat cukr na polovinu s medem.
Vezměte 6 citrónů, čerstvou mátou, 150 g cukru. S citróny nakrájíme kůži a stlačeme šťávu. Vše se smíchá s 0,5 litrem vroucí vody. Dobře promíchejte, nechte nápoj vychladnout a poté ho vložte do chladničky na noc. Ráno znovu promíchejte všechen obsah dobře, natahujte a nalijte do sklenice. Jíst chutnou a osvěžující limonádu je možné a je to jednoduché a je možné ji ředit jiskřivou vodou nebo přidávat plátky ledu.
Pokud podáváte nápoj stolu, nalijte ho do vysokých tenkých sklenic, zdobí je plátky citronu, pomeranče a listu máty.
Pokud si vzpomeneš, ještě máš citrónovou kůru. Takže se doporučuje vyschnout a rozmělnit na prášek, který pak může být použit při pečení cookies nebo koláčů. Nebo můžete udělat kandované ovoce - vařit kůži v cukrovém sirupu.