Správné výživové menu pro ty, kteří chtějí zhubnout

Chcete-li začít se zbavit nadváhy, potřebujete trochu: zjistit, proč jste plnější a pokuste se vyřešit tento problém. Abyste se vyrovnali s první částí úkolu, pomohou vám holandský dotazník a deník jídla: snažte se ho uchovat alespoň týden a dozvíte se o své obvyklé stravě hodně. Druhou část problému řeší poradce zkušeného odborníka na výživu. Nemáte příležitost kontaktovat ho přímo? Postupujte podle strategie odborníků na výživu, naučte se vybrat správné potraviny, občerstvení v kanceláři, vyhýbejte se pokušením a - s námi ztrácíte váhu! Správná výživa pro ty, kteří chtějí zhubnout, je vaší volbou.

Několik pravidel pro ty, kteří často jedí v restauracích:

1.Můžete si vybrat libovolnou restauraci, v extrémních případech jíst v jídelně rychlé občerstvení - v každém z nich je alespoň jeden zeleninový salát.

2. Požádejte osušku samostatně (abyste ji mohli dávkovat nebo vůbec nepoužívat). Pokud jsou všechny saláty již ochuceny, měli byste upřednostňovat vinaigretu a nikoliv olivový olej: olivový olejový dresink je mnohem neškodný než omáčky založené na majonéze.

Z. Nebojte se jít na obchodní oběd. Má své "plusy". Obvykle se jedná o malé porce a poměrně zdravé přílohy: vařené brambory, obiloviny, těstoviny.

4.Pokud existuje možnost, zvolte vařené brambory, ne bramborová kaše, obvyklá polévka a ne polévková brambora: druhé mají vyšší glykemický index a v důsledku toho jsou schopny rychle zvýšit hladinu cukru v krvi.

5. V každé restauraci jsou zdravá jídla, jako je grilované maso a zelenina. V japonštině můžete vzít sashimi, shish kebabs, miso polévku, sushi (latter jen v denní době). V italštině - těstoviny, výběr omáčka typu bolognese nebo másla a delší a husté těstoviny (budou méně než omáčka).

6.Pokud chcete jíst dezert, vezměte si želé, ještě lépe - čerstvé ovoce. Pokud jste jedli na večeři dezert, než jdete do postele, nezapomeňte se projít.

Důležitá pravidla pro ty, kteří jsou přitahováni k sladké:

1. Jíst pravidelně. Snad tělo potřebuje sladké prostě proto, že během dne se velmi těžce omezujete na jídlo. Cukr pro něj - jeden z nejjednodušších (a nejvíce "lahodných") způsobů, jak získat co nejrychleji potřebné množství kalorií.

2. Pokuste se splnit potřebu karbohydrátů těla jiným způsobem. Namísto koláčů a sladkostí nabídněte mu celý pšeničný chléb nebo ne sladké müsli.

Z. Pokud je touha jíst něco sladkého je téměř neodolatelná, nechte si pár sušených ovoce.

4.V "kritických" okamžicích, nechte si černou čokoládovou tyčinku: 6 g a 45 kcal bez poškození tvaru.

Nejlepší pravidla pro ty, kteří chtějí normalizovat kyselé a alkalické prostředí těla:

1.Zjistěte z dietních produktů, které tělo okysí: bílý chléb a pečivo z bílé mouky; mořské plody a korýši, různé solanacee (brambory, rajčata, sladká bulharská paprika, lilek).

2. Ve vašem dietním ovoci nezapomeňte, že avokádo, brusinky, rýže, švestky a velké slivky mohou být konzumovány jen v malých množstvích. Surové jablka, banány a melouny jsou také malé a oddělené od jiných potravin.

3. Poměr kořenové zeleniny (mrkev, řepa, ředkvičky) a ne kořen (cibule, listí, ovoce) ve stravě by měl být 1: 3.

4. Vyhněte se mastným masným výrobkům (červené maso se doporučuje pouze jehněčí) a tučným ptákům, stejně jako uzeným výrobkům, klobásám a párkům. Vyhněte se jíst velké množství škrobových potravin (chléb, hrášek, rýže) a jehněčí.

Pravidla pro ty, kteří mají problémy s organizací jídel v kanceláři:

1. Prozkoumejte oblast kolem kanceláře. Možná tam bude malá restaurace, kavárna nebo snack bar v blízkosti, kde můžete jít ven na pracovní oběd a koupit něco neškodného, ​​aby si vzal: prakticky v každé takové instituce se vařil brambory nebo zeleninový salát.

2. Přijďte a navštivte nejbližší obchody s potravinami. Možná v každém z nich je vaření, kde si můžete koupit kus vařeného masa nebo pečené ryby. Majonéza, bordrety, jakýkoliv "šrot" z kousky může být odstraněn. A výsledný produkt bude v každém případě lepší jako večeře než podávaná zmrzlina nebo tvaroh. Pokud má kancelář kuchyň, nakupujte zeleninu, zeleninu a připravte lehký salát.

3. Víte, že "s sebou nesete jídlo" neznamená, že si do kanceláře vezme termos s polévkou a hrncem s těstovinami. Vytvořte salát nebo zdravý "správný" sendvič, vložte mezi kusy celozrnného chleba kus vařeného kuřete, zeleného salátu, rajčat a okurek.

4. Vytvořte "strategickou zásobu" na pracovišti. Některé produkty lze skladovat po velmi dlouhou dobu: müsli, vločky, celozrnné, ořechy, sušené ovoce. Jablka mohou trvat týden. Objednávejte jídlo v kanceláři: dnes v italské restauraci, zítra v japonštině.