Cake "Sněhulák" Silvestrovské svátky naznačují přípravu různých dezertů. Nejprve chceme své děti překvapit. Dnes připravíme písek s pudinkem.
Vytvoření dortu báječný. Bude to sněhulák. V náplni můžete použít jinou sadu sušených ovoce podle vaší chuti. Tento koláč může být vyroben ve formě. Je chutné a snadné se připravit, nečekejte na svátky vařit. Složení:- Mandle 50 g
- Sušené meruňky 150 g
- Kandované ovoce 30 g
- Kokosové hobliny 60 g
- Cukrový prášek 60 g
- Candy 5 ks.
- Čokoládová černá 50 g
- Vaflový pohár 1 ks.
- Dýně 3 g
- Pšeničná mouka 3 lžíce. l.
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mléko 1 l
- Máslo 200 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Cukr 150g
- Vanilin 4 g
- Sůl 2 g
- Maso 100 g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Prášek do pečiva 1 lžička.
- Mouka pšeničná 350 g
- Krok 1 Pro výrobu koláče "Sněhulák" potřebujeme pečené koláče: mouku, cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva, sůl; pro plnění: pudink, kandované ovoce, ořechy, sušené meruňky; pro dekoraci: kokosové hobliny, práškový cukr, cukrový hrášek (jakýkoliv), kus dýně a vaflový šálek.
- Krok 2 K pečení koláče připravte suchou směs: mouku, prášek do pečiva, vanilin a sůl. Vše promíchejte.
- Krok 3 Vejce s cukrem.
- Krok 4 Do směsi vejce a cukru přidejte měkký olej v bujné hmotě.
- Krok 5 Po částech přidáme suchou směs do oleje, promícháme lyžičkou. Poté rychle smažte těsto rukama. Naskrutkujte do potravinového filmu. Skryjte v chladničce po dobu 1 hodiny.
- Krok 6 Mezitím připravte náplň. Sušené meruňky sušené, nakrájené na malé kousky. Umyjte mandle, smažte do pánve, nakrájejte na plátky v mixéru. Jemně nakrájejte okurky.
- Krok 7 Těsto roztáhněte o tloušťku 5 - 7 mm s válcovým kolíkem. Zarovnejte okraje. Pečící plech položíme s pergamenovým těsto v horké troubě na 180 ° C. Pečeme 20-25 minut, dokud nehneď.
- Krok 8 Dokončete dort, aby se rozbil na kusy, ale ne jemně.
- Krok 9 Připojte kousky kukuřice, sušené meruňky, ořechy, kandované ovoce a pudink. Mícháme.
- Krok 10 Cesto je připraveno! Je již připraven k použití, ale musíme jí dát určitou formu. Pokud je to jen koláč, vložte hmotu na potravinářský film a vložte ho do formy koláče. Po ochlazení dekorujte mletými ořechy, kokosovými hoblinami. Pokud se jedná o hrdinu pohádky, jako v našem případě je třeba vytvořit část postavy postavy.
- Krok 11 Ve větším válečku umístěte hmotu do potravinového filmu. Utěsněte hmotu. Nalepte v chladničce na noc (nebo na 4 hodiny).
- Krok 12 V menším válci umístěte hmotu do potravinářského filmu. Utěsněte hmotu. Nalepte v chladničce na noc (nebo na 4 hodiny).
- Krok 13 Rolovat kuličky pro hlavu a rukojeti, zabalit do potravinového filmu. Nalepte v chladničce na noc (nebo na 4 hodiny).
- Krok 14 Odstraňte chlazenou hmotu z chladničky. Odstraňte potravinářský film. Každá detailní role v kokosových hoblinách a posypeme práškovým cukrem.
- Krok 15 Sbírejte postavu hrdiny. Nasaďte si pohodlnou podšálku. Připravená postava opět posypeme práškovým cukrem.
- Krok 16 Ozdobte cukrovinkami, vystřihněte dýňový čaj, připravte čokoládu z čokolády (rozetřete ve vodní lázni, nalijte tekutou čokoládu na pergamen, přidejte požadovaný tvar, vložte do mrazničky, dokud nezmrazí). Vaflový pohár používaný jako čelenka. Sněhulák je připraven.
- Krok 17 Servírujte v rozloženém stavu (děti vysvětlují, co se zahřelo a sněhulák roztavil) na čaj. Porciálně nasekané. Ukazuje se velmi chutný koláč s pestrou výplní.