Palačinky s třešněmi Čokoládové palačinky plněné tvarohovým krémem a třešně - neuvěřitelně chutné a jednoduché jídlo. Osvěžující krém jemné konzistence, lehká vůně čokolády a příjemná kysanost, kterou dávají plody, se spojují dohromady do nádherného složení chuti. A lehká struktura palačinky a čerstvost plnění činí tento letní dezert.
Čokoládové palačinky plněné cherry a tvarohem, recept
Palačinky s třešně a tvarohovou náplní podle tohoto receptu jsou velmi jemné a doslova se taví v ústech. Umístěte vedle palačinky plnou kouli plnění a gastronomické potěšení. Ale i s jednoduchou zakysanou smetanou bude chuť a vzhled dezertu na vrcholu.
Palačinky s třešněmi
Nutné složky:
mléko - 250 ml.
vejce - 2 ks.
cukr - 1 polévková lžíce. l.
třešeň - 150 g.
tvarohový krém - 150 g.
kakao - 1 lžička.
zelenina - 1 polévková lžíce. l.
mouka - kolik bude těsto
špetku soli
Zakysaná smetana a práškový cukr na dekoraci
Pokyny krok za krokem:
Vajíčka dobře opláchnou a vrazí do hluboké misky.
Přidejte cukr a protřepejte, dokud nebudete s vidličkou sjednoceni.
Do mléka vložte mléko a přidejte lžíci rostlinného oleje.
Pozor prosím! Aby bylo těsto rovnoměrné, mléko musí být při pokojové teplotě.
Po nalévání malé mouky smícháme směs se směšovačem. Je nezbytné dosáhnout konzistence střední hustoty.
Když se směs stává homogenní a dostatečně hustou, přidejte kakao a znovu protáhněte těstě směšovačem.
Na horké pánvi, namazané rostlinným olejem, vylijte část těsta. Pečte palačinky se středním ohněm.
Finální tuk na plátky s tvarohovým krémem. Nahoru s velkorysou hrstkou loupaných třešní a protřepte práškovým cukrem.
K poznámce! Připravte tvarohový krém doma je velmi jednoduché. Vezměte 200 gramů středně tučného tvarohu, 4 žloutenky, 2 polévkové lžíce cukru, 40 gramů másla a vanilínu. Mírný olej a žloutek. Vanilin zřeďte malým množstvím vody a nalijte do tvarohu, smíchaný s cukrem. Pak přidejte směs másla do tvarohu a důkladně promícháme směšovačem, dokud nebude hladká.
Palačkou vložíme do role nebo ji upravíme dle potřeby.
Palačinky s třešněmi pod zakysanou smetanou Naléváme dezert s kyselou smetanou a podáváme stůl a připravujeme se na poslech komplimentů od příbuzných o nádherných čokoládových palácích s třešněmi.
