- mouka - 1 + 1/3 skla
- prášek na pečení - 1 st. lžíci
- vejce - 1 kus
- margarín - 2 položky. lžíce
- vanilka - 1/4 čajových lžiček
- cukr - 2 položky. lžíce
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- Mléko - 1 + 1/4 šálky
- banán - 1 kus
- borůvka - 50 gramů
Smíchejte do velké misky mouky, cukru, soli a prášku na pečení. Třepejte margarín v mikrovlnné troubě (dostatečně po dobu 30 sekund). Smrkněte vejce v malé misce a promíchejte s mlékem, roztaveným margarínem a vanilkou. Vytvořte drážku ve středu směsi mouky a nalijte obsah malého mísy. Míchejte dobře. Olej zahřívejte v pánvi při střední teplotě. Těsto osušte panvou a naplňte ho horkou pánví. Palačte na jedné straně palačinky, dokud se neobjeví bublina, a pak otočte palačinku. Položte palačinky na talíř a ozdobte kousky banánů a bobulí. Bon appetit!
Podávání: 2