1. Pro vaření ovesné vločky mlejte do kuchyňského robotu 1 oves. Nakonec,
- ovesná mouka - 3/4 skla
- mouka - 1 sklo
- cukr - 2 položky. lžíce
- prášek do pečiva - 2 čajové lžičky
- Sůl - 3/4 čajových lžiček
- Máslo - 3 Č. lžíce
- mléko - 1 1/4 šálky
- z vařené ovesné vločky - 1 šálek
- melasa nebo med - 1 Art. lžíci
- vejce - 2 kusy
1. Pro vaření ovesné vločky mlejte do kuchyňského robotu 1 oves. V důsledku toho dostanete 3/4 šálku ovesné vločky. 2. K ochucení ovesné vločky přineste 2 kousky vody, 1 pohár ovesné vločky a špetku soli na vaření, vařte na mírné 5 minut. Nechte vychladnout. Smíchejte ovesnou mouku, mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl ve velké misce. V malé misce poraďte máslo, mléko, vařenou ovesné vločky, med a vajíčka dohromady až do homogenity. Jemnou směs jemně přidejte do suchých ingrediencí. Hněte si těsto rukama. Mělo by to být trochu silné. 3. Ohřejte velkou pánvi na střední teplotu. Přidejte olej a použijte lžíci, aby se fritéry umístily do smažitelného pánev, přičemž každý z nich použil přibližně šálek těsta. Vložíme 2-3 palačinky do pánve. Jakmile bubliny začnou tvořit na povrchu, otočte a smažte na dno zlatavé barvy, přibližně 5 minut celkem. Otřete smaženou pánev před dalším dávkováním. Pokračujte ve zbývajícím testu. 4. Servírujte horké pečivo okamžitě nebo je nechte zahřáté v ohřívané troubě před podáváním. Také palačinky, které se v horké troubě zahřívají příští ráno. Pokud nepoužíváte těsto okamžitě, začne po hodině zahustit - v tomto případě zředěte 1 lžící mléka a jemně promíchejte.
Podávání: 6