Ovesné vločky "kozinaki" Cookies z ovesných vloček jsou připraveny bez přídavku oleje, což výrazně snižuje jeho kalorickou hodnotu. Podle chuti a struktury se toto cookie podobá kozinaki z kukuřičných vloček. A i když jsou tvrdší než obvyklé cookies, rodina byla požádána, aby vařit víc! Tloušťka cookie by měla být asi 5 mm, aby se cookie dobře rozlomila. Koule tvoří malý - velikost středního ořechu. "Squeeze" a okamžitě vyrovnejte koule pohodlněji s lžící. Vločky jsem rychle vzal!
Složení:- Ovesné vločky 90 g
- Mouka pšeničná 25 g
- Cukr 75 g
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Sůl 1 špetka
- Cukrová vanilka 1 lž.
- Krok 1 Připravte ovesné vločky, veverky ze 2 vajec, cukr, prosívanou mouku.
- Krok 2 V misce kombinujte vločky, cukr, mouku, veverky. Přidala jsem také špetku soli a trochu vanilkového cukru.
- Krok 3 Míchá se, aby se masová uniforma.
- Krok 4 Zakryjte panvu papírem na pergamen. Formujte kuličky z ovsené hmoty a zatlačte je nahoře a vyhlaďte je lžící.
- Krok 5 Pečte 15-20 minut při teplotě 190 ° C. Cookie je připraveno, jakmile je opečené. Nechte mírně vychladnout a vyjměte z pekáče.