- Pšeničná mouka - 225 gramů
- Cukr - 50 gramů
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Sůl - 1/2 čajová lžička
- Mléko - 275 mililitrů
- Máslo - 30 gramů
- Vejce - 2 kusy
- Tvaroh - 200 gramů
- Rozinky - 2 Art. lžíce
- Vanilková esence - 1 Art. lžíci
Vezmeme rozinky, nalijeme ho vařící vodou. Nechte to stát několik minut a změkčte. Mezitím roztát maslo. Jak se tavit - odkládáme se. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. Tvarohový sýr broušen sítem. Ve směsi mouky přidejte tvaroh, mléko, vejce a vanilkovou esenci. Pomocí pečeti opatrně promícháme. Hrozny se z vody vynesou a vloží do těsta. Míchání. Smažte tvarohové lívance na roztaveném másle. Když se horní strana pokryje bublinkami - jemně otočte a smažte na druhé straně. Stejně tak děláme s každou palácem - a tvarohové palačinky s rozinkami jsou připravené! Serve lepší okamžitě.
Podávání: 3-4