Občerstvení je dobré pro vaše zdraví, protože:
- Časté a malé recepce v jídle s nízkotučným občerstvením přispívají k uchování energie, podporují optimální hladinu cukru v krvi a navíc omezují chuť k jídlu. Na druhou stranu musí být tyto občerstvení zdravé a neškodí tělu.
- Některé nízkokalorické občerstvení uspokojí hlad, takže budete jíst méně na oběd nebo večeři. Výsledkem je snížení celkové spotřeby kalorií.
Častá konzumace vysokokalorických svačinek škodlivých pro zdraví může vést k ostrým skokům v hladině cukru v těle, což může způsobit prudký pokles nálady, vzhled apatie a podrážděnosti. Obsah tuku v produktu závisí na jeho chuti, konzistenci, struktuře, vzhledu a trvanlivosti. Ale nezapomeňte, že všechny tyto produkty mohou ovlivnit hladinu cholesterolu, což zvyšuje pravděpodobnost srdečních onemocnění. Proto by se děti i dospělí měli naučit připravovat si sami sebe s nízkými kaloriemi a chutnými občerstvením. Kromě toho je to celkem jednoduché.
Užitečné občerstvení.
- Zkuste si vybrat občerstvení, aniž byste uškodili štíhlosti, které obsahují složité sacharidy, například arašídové máslo, jogurt nebo sýr. Zapomeňte na sladkosti, sladkou vodu a podobně.
- Při nákupu produktů pečlivě prostudujte informace o složení a trvanlivosti.
Nízkotučné občerstvení.
Surová zelenina, čerstvé ovoce, krekry, ořechy nebo celozrnný chléb, sýr a popcorna s nízkým obsahem tuku jsou nejzdravějšími občerstvením, které doporučují dietní lékaři.
Několik dalších jednoduchých nízkokalorických svačinek:
- Bubliny z celozrnné mouky
- Kukuřičné žemle, správně uvařené
- Pšeničné krekry
- Malá kýta s otrubami
- Pevně vařené vejce
- Banana nebo celer stébla
- Ovocné jogurty
- Koktejl s jogurtem, kousky čerstvého ovoce a ledu
- Filety z tuňáka s celerem, oblečené s majonézou
- Sójové mléko s celozrnnými obilnými vločkami
- Popkorna s nízkým obsahem tuku, sýr, jogurt, rýžové koláče - skvělé občerstvení po večeři
- Jablka, hrozny nebo bobule
- Různá surová zelenina
- Milkshake s banánem nebo bobulem
Nuance vaření nízkokalorické občerstvení.
- Nemusí být chutné. Můžete si osobně připravit užitečné občerstvení s nízkým obsahem tuku, které nebudou hanbou zacházet s přáteli a rodinou.
- Chcete-li to udělat bez použití slunečnice nebo olivového oleje, vařte v nelepivém nádobí.
- Namísto smažení zeleniny nebo ryb v pánvi použijte mikrovlnnou troubu - a tak můžete i bez oleje.
- Často jíst teplé nebo studené instantní kaše - mají téměř žádný tuk.
- Máslo, margarín, zakysaná smetana a majonéza mohou být nahrazeny omáčky na bázi jogurtu.
- Změňte tukové omáčky pro koření, koření a marinády s nízkým obsahem tuku.
- Pokud potřebujete používat vajíčka, je lepší změnit dvě bílkoviny pro jedno celé vejce.
- Místo zakysané smetany můžete použít jogurt nebo majonézu.
- Pražení a smažení na otevřeném ohni je nejnebezpečnějším způsobem vaření drůbeže.
Příjemné občerstvení!