- Vepřové maso - 500 gramů
- Mrkev - 1-2 kusy
- Brambory - 6-8 kusů
- Cibule - 1 kus
- Slivky - 9 kusů (postřikované)
- Houby - 300 gramů (čerstvé nebo zmrazené houby)
- Sůl - 1 čajová lžička
- Černý mletý pepř - 1-2 špetky (na chuť)
- Bay Leaf - 1 kus
- Olej - 3 položky. lžíci (vzít máslo nebo smetanu nebo zeleninu - kdo má rád)
- Voda - 1,5 - 2 šálky
Připravujeme všechny potřebné produkty a hrnce. Vyprané maso je nakrájeno na malé kousky střední velikosti. Vyčistěte zeleninu. Nakrájejte na kostky o stejné velikosti jako kusy masa. Do kelímků vkládáme produkty v následujícím pořadí - máslo, maso, cibuli, mrkev, švestky, brambory, houby. Přidejte sůl, papriku, bobkový list, vodu. Uzávěry uzavřete víčkem a troubu položíme do předehřáté trouby o 180 stupňů po dobu 40 minut.
Podávání: 3-4