- Kuřecí (nebo zeleninový) vývar - 1 litr
- Brambory - 500-700 gramů
- Bow - 1 kus
- Mrkev - 1 kus
- Zpracovaný sýr - 3 kusy
- Máslo - 1 Art. lžíci
- Bílý pepř, sůl - chuť
1. Pro přípravu naší polévky nejdříve připravte zeleninu. Musí se umýt a vyčistit. Brambory, cibule a mrkev nařezané do malých kostek. Je to možné a malé, není žádný rozdíl, protože na konci vaření je rozdrtíme. 2. Nyní musíte trochu smažit zeleninu. Ale já jsem přišel s jinou cestou, která trvá nejméně času. Možná se vám bude líbit také? Olej namaluji formu. Rozložil jsem cibule a mrkev. Nejlépe položte brambory a troubu, která je zahřátá na 200 stupňů. Pečeme až do zbarvení, a to až do vaření. Naše zelenina bude ještě vařena. 3. Když je zelenina pečená, vařte vývar. Když vaří, přidejte zeleninu tam. Vařte brambor, dokud se brambory nevaří. Nyní dejte roztavený sýr do polévky. Zde jsem je celou. Když mám čas, potřísím ho na strouhátku. 4. Nechte naši polévku vařit a vařte trochu, dokud se neztvrdne sýr. Pokud se sýr neskončil až do konce, nedělejte si starosti. Naše polévka bude smíchána v mixéru. 5. Naše polévka je připravená. Užijte si. Nezapomeňte vařit krutony na polévku. Na talíře jsem dal nějaké kuřecí maso, protože to bylo po vaření bujónu. Ale věřte mi, a bez masa je tato polévka velmi chutná.
Podávání: 3-4