- Hotová kuřecí moučka - 450 gramů
- Brambory - 4 kusy
- Mrkev - 2 kusy
- Vejce - 4 kusy
- Zelený hrášek - 0,5 skla
- Ground Paprika - 1/4 čajových lžiček
- Sůl, pepř - Chuť
- Rostlinný olej - Chuť (mazání formy)
1. Brambory a mrkev by měly být důkladně omyty, sušeny a pečeny. Pečla jsem v mikrovlnné troubě. Můžete to udělat v troubě. Potom vyčistěte zeleninu. Mrkev na tenké kousky, aby vypadaly krásně v kastróle. A brambory musí být rozdrceny v pyré. Rozdrtil jsem ho v mixéru. 2. Nyní přidejte na mleté maso mleté bramborové kaše, plátky mrkve, zelený hrášek, koření a žloutky. Vše dobře promíchejte. Samostatné vaječné žloutky z vaječných žloutků se míchají ve směšovači až do pěny. Chcete-li to provést, je lepší přidat bílý protein, abyste mohli lépe porazit. Porazíme zbité bílkoviny v naší směsi a jemně promícháme. Formulář by měl být naolejovaný a jemně položen hotovou hmotu. 3. Troubu jsem nezahřál, protože je to sklo. Pokud máte běžný plech na pečení nebo plech, je lepší předehřát troubu předem na 180 stupňů. Kastról je vařený asi 40 minut. Jakmile je opečená, je připravená.
Podávání: 6-7