- sůl a mletý pepř - 1 Chuť
- z těstovin - 500 gramů
- máslo - 4 položky. lžíce
- malá cibule, plátky - 1 ks
- mouka - 1/4 šálku
- mléko - 4 šálky
- kajenský pepř - 1/8 čajových lžiček
- Strouhaný sýr - 300 gramů
- šunka, plátky - 230 gramů
- bílý chléb - 2 plátky
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vařte těstoviny. Maso roztírejte na střední teplotu. Smažte cibuli, mícháme, dokud měkký, po dobu 3 až 5 minut. Cibuli smíchejte s moukou a mlékem. Přidejte kajenský pepř, 220 g sýra, 1 čajovou lžičku soli a 1/4 čajové lžičky pepře. Těstoviny míchají se sýrovou směsí a nakrájenou šunkou. V kuchyňském robotu pečte chléb se zbývajícím sýrem a 1/4 čajové lžičky soli. Položte těstoviny do pekáče, položte chlebovou hmotu nahoře a pečte až do zhnědnutí asi 30 minut.
Podávání: 8