- pečivo - 2 šálky
- sůl - 1/2 čajové lžičky
- olivový olej - 3 čajové lžičky
- kuřecí prsa - 2 kusy (nakrájené na široké pásy)
- sójová omáčka - 2 položky. lžíce (pro omáčku)
- česnekový prášek - 1/2 čajová lžička (pro omáčku)
- česnekový prášek - 1/2 čajová lžička
- černý pepř - 1/4 čajových lžiček
- voda - 2 položky. lžíce
- kečup - 1/2 šálky (pro omáčku)
- Sezamový olej - 1 čajová lžička
1. Namočte 12 dřevěných špíz v teplé vodě po dobu 20 minut, zatímco budete nakrájet kuře a připravit plynový gril. 2. Ve velké misce smíchejte strouhanku, česnekový prášek, sůl a pepř. Přidejte olivový olej a vodu. 3. Kuřecí prsíčka nakrájíme na 6 podélných kusů. Kusy vložte do předem připravené směsi (krok 2) a nechte 20 minut v chladničce. 4. V malé misce smíchejte ingredience omáčky Manchu a odložte je. 5. Kuřecí prsíčka položíme na špejle a smažíme na otevřeném ohni po dobu 5 minut na každé straně. Podávejte s manchuriánskou omáčkou.
Podávání: 2-3