Peach kebabs

1. Omyjte ovoce, oloupejte a oloupejte, dostatečně velké a rovnoměrně řezané. Složení:

• broskev - 1 kus
• hruška - 1 kus
• sýr mozzarelly - 50-60 gramů
• fíky - 2-3 kusy
• omáčka "Pesto" - 1 st. lžíci
• dřevěné tyčinky na šišky kebab - 6 kusů

Pokyny

1. Ovoce je třeba umýt, oloupat a oloupat, řezat poměrně velké a rovnoměrně. 2. Sýr mozzarelly nakrájejte plochými kusy, o něco menší než ovoce. 3. Na hůl jeden po druhém, řetězec ovoce a sýra v nejatraktivnější sekvenci pro vás, začíná a končí s broskví. Například broskev-mozzarella-fig-broskev-hrušková-broskev, a znovu od začátku. 4. Výsledné šišské kebaby by měly být položeny na pěkný talíř, nalijte omáčkou "Pesto" (směs drceného olivového oleje, bazalky, sýra a koření) a okamžitě sloužte čekaným gurmánům.

Podávání: 2-3