Shish kebab z kuřecího filé

Kuřecí filety nakrájené na malé kousky. Sklenici nakrájejte na misku. Přidání složek:

• Kuřecí filet - 500 gramů
• Bulharský sladký pepř - 1 ks
• Majonéza - 3 Art. lžíce
• Sůl - 2 špetky
• Mletá paprika - 1-2 špetka
• Sušená bazalka - 1 špetka

Pokyny

Kuřecí filety nakrájené na malé kousky. Sklenici nakrájejte na misku. Přidejte majonézu, víno, sůl, pepř a sušenou bazalku. Dobře promíchejte. Čistíme cibuli a papriku. Cibuli nakrájíme na kroužky a pepřeme na kostky. String střídavě kusy filé, cibule prsteny a kusy pepře na špejle. Pokud se rozhodnete udělat šišky kešu na dřevěné špízy - nezapomeňte předem namočit je alespoň půl hodiny ve vodě, aby se nezachytili z uhlí. Smažte doslova na 5 minut na každé straně.

Podávání: 2