Užitečné vlastnosti zelených rostlin chrání tělo před poruchami, které se vyskytují hlavně kvůli nedostatku vitamínu C, z nedostatku vitamínů z jara a únavě. Nyní jsou tyto poznamenané účinky zeleně vědecky potvrzeny. První zelené jsou již dlouho považovány za vynikající prostředek "jarní léčby" - obnovit metabolismus po dlouhé zimě, stimulující životní procesy v těle.
A to není překvapující, protože zelené rostliny obsahují vitaminy a stopové prvky, a hlavně vitamín C, šampión, jehož obsah můžete bezpečně nazvat zelenou cibulí. Hlavní výhodou zelené cibule je, že je to první zelenina, která se objeví na začátku jara.
Cibule je nejstarší kultivovaná rostlina, jejíž místo narození není známo. Byly kultivovány lidmi zemí Středomoří, Indie, Persie a Východní Asie. Starověcí Egypťané, Řekové a Římané poznali pór jako jedlou rostlinu. Ve druhém z nich byl považován za jídlo bohatých.
Často se na cibuli používají výhonky obyčejné cibule, ale v současnosti sortiment trhů a supermarketů s výjimkou pórek nabízí všechny druhy svazků zelené cibule, jako je cibule, plátek, pažitka, pažitka. Na doporučení odborníků na výživu je lepší přidávat zeleninu do stravy, která je charakteristická pro naše zeměpisné šířky. Spolu s koprem a petrželkou, oblíbeným je stále luk na perie.
Post-zimní syndrom s příchodem prvního oteplování se projevuje ve formě nedostatku vitaminů a snížení imunity. To může vést k exacerbaci chronických onemocnění a náchylnosti k katarální nemoci. Zelená cibule je nezbytná v boji proti jarním onemocněním kvůli jejich léčivé síle.
Je pozoruhodné, že lidé, kteří pracují ve skleníku, kde rostou zelená cibule, nedostávají chřipku ani během nejtěžších epidemií. Užitkovost zelené cibule je především jedinou kombinací velkého množství užitečných látek a chlorofylu.
Která je hlavní směs všech zelených rostlin, včetně cibule. Role, která je důležitá pro hematopoézu s různými druhy anémie. Zabraňuje také růstu patogenních bakterií. Navzdory skutečnosti, že cibule obsahuje velké množství vody, má také mnoho biologicky aktivních látek - bílkovin, cukrů a minerálů.
V zelené cibuli obsahuje třikrát více vitamínu C než v jeho protějšku. Kromě toho jsou zelená cibule bohatá na esenciální oleje a phytoncidy, které jsou vynikajícími asistenty v boji proti virům a infekcím. Zabíjí nejen bakterie, včetně patogenů, způsobují smrt patogenů záškrtu, tuberkulózy, tonzilitidy, úplavice, dezinfikují ústní dutinu obsahující miliony bakterií. Ale esenciální oleje z cibule jsou zdrojem síry, zejména jejího obsahu v šalotkách. V cibulích jsou přítomny a flavonoidy, prvky, které stimulují srdeční činnost.
Výhonky zelené cibule vedou z hlediska obsahu dusíku, hořčíku, karotenu, draslíku, vápníku, fosforu a zinku. Mimochodem, je to nedostatek zinku, může způsobit vypadávání vlasů a křehké nehty a také negativně ovlivnit reprodukční funkci žen.
Chcete-li zabránit vypadávání vlasů nebo jim zabránit, můžete použít kazetu z cibule cibule drcené v mixéru - to je vynikající nástroj pro řešení tohoto problému. Nestačí připravit směs na pokožku hlavy, zabalit ji ručníkem, chodit asi hodinu a pak ji vypláchnout šamponem.
Kromě toho se zinek podílí na tvorbě imunity. A fosfor a vápník obsažené v cibule ve velkém množství jsou příznivé pro zuby a dásně. Zelenou cibuli lze použít s dietou. V mírných dávkách může přidaná cibule cibule diverzifikovat chuť dietních jídel s omezením soli, což je důležité při ztrátě hmotnosti.
Cibule zelené mohou být přidány do všech druhů salátů, prvních jídel, sendviče, paštiky a omelety. Je to výborná příchutě chuti jak pro masové pokrmy, tak pro vinaigretty zeleniny.
Mimochodem, strávitelnost užitečných látek obsažených v zelené cibuli je zvýšena, jestliže se jedí s rostlinným olejem. Nicméně, tato vitamínová kytice není vhodná pro všechny, nebo by měla být používána s opatrností. Ne každý nosí cibule bez jakýchkoliv onemocnění.
To platí zejména u lidí trpících onemocněním jater a ledvin, stejně jako v gastrointestinálním traktu v akutní fázi (na jaře a na podzim). Takže, nezapojujte se do zelené cibule. Vzhledem k tomu, že obsahuje těžko strávitelné vlákno a látky, které dráždí sliznici gastrointestinálního traktu a mohou také způsobit alergické reakce. Nyní víte všechno o zelené cibuli, jejíž příznivé vlastnosti budou mít pozitivní vliv na vaše tělo.