- krabové tyčinky - 400 gramů
- brambory - 4 kusy
- mrkev - 1 kus
- kuřecí vejce - 3 kusy
- konzervy kukuřice - 1 ks (sklenice)
- zakysaná smetana - 400 gramů
- česnek - 4 zuby
- kurkuma - 1 Art. lžíci
- kurkuma - 1 čajová lžička
- Paprika - 1 st. lžíci
- sůl, pepř černý zem - - Chuť
- hops-suneli - 1/2 čajových lžiček
- Sušená bazalka - 1/2 čajová lžička
- estragon - 1/2 čajových lžiček
- Rostlinný olej - 4 položky. lžíce
1. Vařte brambory "v uniformě", oloupejte. Když se brambory ochladí, nakrájíme je na malé kostičky. 2. Vařte vajíčka pevně a čistě. Oloupaná vejce nakrájená na malé kostičky. 3. Vroucí mrkev v kůži, oloupeme, ořezáme část mrkvy o délce asi 10 cm. Odřízněte 10 plátků a 2 kruhy, jako na naší fotografii. Zastavte zbývající mrkev na kostky. 4. Krabové tyčinky nebo krabové maso, které neobsahují celofánové skořápky, nakrájíme na plátky: řezte každou tyčinku do 2-4 dílů, poté roztřepeme. 5. Připravte dresink pro salát: v zakysané smetaně přidejte sůl, černý pepř, lisovaný česnek, chmel-suneli, papriku, kurkuma, rostlinný olej. Míchejte dobře. 6. Otevřete kukuřici v konzervách, vypusťte kapalinu, smíchejte kukuřici, mrkve, vejce, krabové tyčinky. Přidejte obvaz, dobře promíchejte. 7. Když je salát podáván, umístěte jej na misku sklíčkem a pečlivě jej sestavte do zakulacené kopule. Položte plátky mrkve, aby se nohy, drápy, z peří zelené cibule oči a ocas. Podrobný recept s fotografií salátu s krabovými tyčinkami "Jolly Crab" je připraven.
Podávání: 6-8