Čínská řepka (Kong Xin CAI) s česnekem

Opláchněte 1 banda čínské řeřichy. Rozdrvijte česnek. Fry česnek ve vařících přísadách Složení:

• Čínský řeřich - 450 gramů
• česneková hlava - 3 ks (rozdrcení)
• arašídové máslo - 2 položky. lžíce
• sůl - 1 čajovou lžičku
• sezamový olej - 1 ks (podle chuti)

Pokyny

Opláchněte 1 banda čínské řeřichy. Rozdrvijte česnek. Smažte česnek ve vroucím oleji. Přidejte 1/2 čajové lžičky soli, vložte řeřich do pánve, smažte 1-2 minuty. Nalijte malý sezamový olej. Přeneste do misky. Podávejte okamžitě.

Podávání: 3-4