Americké palačinky Klávesové zkratky - zajímavé palačinky, které se liší od známých palačinky cestou přípravy a absolutní nepřítomnosti oleje - se nepoužívají ani na vaření těsta, ani na smažení horkých psů. Klávesové zkratky jsou více dietetické než palačinky, velmi podobné sušeným palačinkám. Jsou připraveny snadno a mohou být odvážně připraveny ráno nebo večer. Nebudete trvat déle než 10 minut. Podávejte hotcakes se sirupem, džemem nebo medem!
Složení:- Kuřecí vejce 1 ks.
- Mléko 100 ml
- Mouka, pšenice 120 g
- Prášek na pečení 5g
- Cukr 40 g
- Cukrová vanilka 10 g
- Krok 1 Pro vaření hot dogy potřebujeme vajíčko, mouku, mléko, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva.
- Krok 2 Vejce kombinujte s cukrem a vanilkovým cukrem. Mletí.
- Krok 3 Přidejte mléko.
- Krok 4 Mouku smíchejte s práškem do pečiva, dokud se nevytvoří turecké těsto.
- Krok 5 Chcete-li připravit hotcakes, potřebujete panvu s nelepivým povlakem. Smažte pánev a snižte oheň na médium. Odejměte pánnu z ohně, umístěte ji na 1-2 sekundy na mokrý ručník nebo na chladný stojan. Uprostřed pánve dejte plnou lžičku těsta a vraťte pánev do ohně.
- Krok 6 Uzavřete pánve s víkem.
- Krok 7 Po několika sekundách se na povrchu těsta vytvoří bubliny.
- Krok 8 Okamžitě otočte klávesovou zkratku a pečte na druhé straně. Každá klávesová zkratka nebude trvat déle než 1 minutu.
- Krok 9 Podobně připravte všechny hotcakes. Podávejte hotcakes se sirupem, džemem nebo medem.