- Lilek - 2 kusy
- Červené rajčata - 3 kusy
- Houby - 300 gramů
- Česnek - 2 zuby
- Vejce - 4 kusy
- Sýr tvrdých odrůd - 200 gramů
- Syr Philadelphia - 100 gramů
- Sour Cream - 250 gramů
- Sůl, pepř - - Chuť
Nejprve jsme nakrájeli celou zeleninu a houby na náhodné kusy. I obvykle lilek a rajčata nakrájíme na velké kostičky, houby - někde ve čtvrti, česnek - jemně. V případě potřeby můžete přidat další oblíbené zeleniny. Nyní připravte výplň. K tomu potřebujeme vejce, tvrdý sýr, smetanový sýr, zakysanou smetanu a koření. Vejce lehce bít, tvrdý sýr se třepal na strouhák. Smíchejte vejce, tvrdý a měkký sýr, zakysanou smetanu a koření. Přidala jsem ještě několik sekaných zelených. Zelenina a houby passeruem na oleji téměř do plné připravenosti - asi 10 minut. Své porce jsme vložili do našich kelímků. Rovnoměrně naplníme hrnce. Vložíme troubu, předehřátou na 180 stupňů. Pečte na 180 stupňů, dokud se nevytvoří kůra. Posloužíme buď přímo v hrncích ... ... nebo v talířích, otočíme každý hrnec a vyložíme jeho obsah na talíř. Na přání můžete vyzdobit čerstvé bylinky nebo čerstvou zeleninu. Příjemné!
Podávání: 3-4