Složení grapefruitového džusu
Podle chemického složení grapefruitového džusu lze porovnat s citrónovou šťávou: obsahuje mnoho organických kyselin, jsou esenciální oleje, sacharidy, pektiny, je tu málo bílkovin a tuku. Také existují vitamíny - A, beta-karoten, B, C, E, PP. Mezi minerály patří vápník, draslík, hořčík, sodík, železo a fosfor. No, několik kalorií, 100 gramů šťávy není vyšší než 40 kcal.
Mezi karotenoidy obsažené v červených grapefruitech je silný přírodní antioxidant - lykopen. Dosud bylo v grapefruitu nalezeno asi 50 protirakovinných látek, a proto není vhodné tyto plody ignorovat, stejně jako jejich šťávy. Mimochodem, pokud se vám to hodí, můžete se zbavit hořkosti - rozdělíme očištěné ovoce na plátky a odstraníme tenký film (který dává hořkost) z každého laloku.
Výhody grapefruitové šťávy a jejích vlastností
Můžete užívat grapefruitový džus pro potěšení, přinášet své tělo dobré a je to možné a jako terapeutická strava za přítomnosti ryadachronických chorob. Například pomerančový džus s diabetem nemůže být vždy opilý a grapefruitová šťáva pro diabetiky je užitečná, protože obsahuje cukr a existuje mnoho biologicky aktivních látek, navíc je schopen posílit účinek inzulínu. Grapefruity jsou dokonce povoleny pro alergie, protože existuje jen málo látek, které zhoršují onemocnění, takže i děti trpící diatézí mohou pít grapefruitovou šťávu, zatímco pomerančový džus není kontraindikován.
Na jaké choroby je účinná šťáva grapefruitu? Onemocnění žlučníku pomáhá s kolitidou, plynatostí, onemocněním jater. Zabraňuje tvorbě kamenů v ledvinách a žlučníku, pomáhá při otoku a zácpě. Efektivní u ARI a infekčních onemocnění, gastritidy s nízkou kyselostí, dny. Také přísteskleróza, obezita, anémie, hypertenze, kožní onemocnění, krvácení a kurděje.
Grapefruitová šťáva je užitečná po závažných onemocněních, s obecnou slabostí po operacích, u žen s menopauzou, srdečních onemocnění a nervového vyčerpání.
Grapefruit obsahuje přírodní chinin - tato látka byla dříve používána v medicíně, například v 20. století byla léčena malárií a užívala se také jako uklidňující a antiarytmický lék. Quinin do jisté míry také dává ovoce hořkost, ale má také mnoho léčivých vlastností.
Grapefruitová šťáva v případě chřipky a chladu se konzumuje třikrát denně před jídlem (nejméně 30 minut). Do šťávy můžete přidat med, ale pouze před tím, než se zředí vodou.
V případě poruch zažívacího traktu a špatné chuti k jídlu - grapefruitové šťávy, je lepší pít s buničinou. Takový třídenní kurz pomůže vyčistit střeva a žaludek před usazeninami a struskami.
Šťáva tohoto ovoce s olivovým olejem pro cholelitiázu se pije v 1/4 šálku v noci. Předběžná potřeba vytvořit klystýru. Lehněte si po pravé straně a pod ní položte láhev s teplou vodou.
Pokud je šťáva tohoto ovoce smíchána s vodou v poměru 2: 1, dostanete dobrý lék, který je opilý chronickou a akutní hepatitidou, cholecystitidou.
Když je nespavost, šťáva je pila sklenice před spaním; prehypertenze, přepracování, ateroskleróza před jídlem po dobu 30 minut až 1/4 šálku.
Grapefruitový džus na růstu
Grapefruitová šťáva podporuje rozklad tuků, odstranění toxinů z těla, takže účinně pomáhá snižovat nadbytečné kilogramy a bojovat proti obezitě.
Tyto vlastnosti grapefruitové šťávy byly prokázány v Newyorském institutu: pro studium byli vybráni dobrovolníci s nadváhou, kteří dva týdny pili před jídlem třikrát denně šťávu. Zároveň účastníci experimentu nedodržovali přísnou dietu, nicméně všechny škodlivé pokrmy byly vyloučeny z jídla. V jídle mi opouštěly (pečené a vařené) a zeleninu, sýr a tvaroh, vařené vejce, vařené kuře, parní ryby, čaj a kávu, kyselé mléčné výrobky. Dobrovolníci nemohou jíst po 19:00, ale dobrovolníci nezažili hlad. Před jídlem vždycky vypili grapefruitovou šťávu. V důsledku toho se všichni podařilo zhubnout, anekdoty klesly o 7-10 kg. Souhlasíte, dobrý výsledek, zvláště pokud věnujete pozornost skutečnosti, že strava nebyla přísná.
Grapefruitový džus pro stravu lze připravit doma - vyčistíme ovoce z kůry, nakrájíme na kousky a brousíme v mixéru. Džus s dužinou by se měl okamžitě opít, a to ani 10-15 minut. skladování. Džus se používá různými způsoby, vše závisí na kyselosti žaludku, s normální kyselostí, sáží před jídlem po dobu 15-30 minut, s kyselou kyselinou pijí šťávu po jídle.
Kontraindikace
Grapefruitový džus nemůže být nazýván škodlivým a nemá žádné specifické kontraindikace ke spotřebě, nicméně se nedoporučuje pro gastritidu s vysokou kyselostí a vředovou chorobou.
Je však mnohem důležitější pamatovat si, že grapefruitová šťáva s mnoha syntetickými přípravky je prostě nekompatibilní, například s uklidňujícím, hypotenzním, analgetickým a tonikovým prostředkem. Současné užívání léků a užívání šťávy může způsobit vážné stavy, a v některých případech dokonce smrtící výsledek, ale i jejich samostatné použití, nedělají nic dobrého.
Léky by měly být opláchnuty čistou vodou, toto pravidlo nemůže být porušeno a vaše zdraví nebude ohroženo. Ale ze sokagrajepfruta při přijímání léků je lepší odmítnout. V extrémním případě můžete pít tentokrát další bobule a ovocné šťávy.