- Rýže - 1 sklo
- Dýně - 0,5 kilogramu
- Honey - 2 Art. lžíce
- Rozinky, hrst - 1 kus
- Mléko - 4-7 Č. lžíce
- Máslo na pečení - 1 Chuť
1. Nejdříve vyčistíme dýně. Dýňovou buničinu nakrájíme na malé kostičky. Rýži opláchněte a vaříme. 2. Na vyhřívané pánvi zahřáté máslo másla a na něm smažte kusy nakrájené dýně, přidejte hrst rozinky. Smažte ho nad malým ohněm. 3. Nyní přesuňte smažené kusy dýně na desku a promíchejte s rýží. Přidajeme med. 4. Vše dobře promícháme a položíme na hrnce (můžete také vařit v hrnci). Nalijeme mléko nebo smetanu na dno (doslova pár lžící) a vložíme ji do předehřáté trouby po dobu deset až patnácti minut. Pak ji vyjměte a můžeme sloužit.
Podávání: 4