- Med - 250 gramů
- Máslo nebo margarín - 150 gramů
- Ground Walnuts - 100 gramů
- Jablka - 100 gramů
- Amaretto (mandlový likér) - 2 st. lžíce
- Vejce - 3 kusy
- Mouka - 375 gramů
- Prášek na pečení Dr.Oetker - 3 čajové lžičky
- Potravinářská soda Dr.Oetker - 2 čajové lžičky
- Oranžová nebo meruňková sušenka - 3 Art. lžíce
- Glaze "Horká čokoláda" Dr.Oetker - 1 kus
Příprava: Pomalu melt medu s máslem nebo margarínem v hrnci s konstantním mícháním, vložte do misky a nechte vychladnout. Osušte talíř mastnotou. Když se maso s medem a máslem ochladí, jablka se odlupují a nakrájí se na velké kusy. Troubu ohřejte na teplotu 160 ° C. Těsto pro koláče: Míchání masa a másla se směšovačem vysokou rychlostí, přidáním Amaretto. Pohněte do jednoho vejce po přidání každé hmotnosti vaječného biča přibližně. 30 sekund při vysoké rychlosti. Smíchejte mouku a prášek do pečiva sodou a vytvořte homogenní hmotu se směšovačem ve střední rychlosti. Přidejte mleté vlašské ořechy a velké plátky jablek. Těsto umístěte na plech, vyhlaďte a zakryjte hliníkovou fólií. Doba pečení: cca. 20 minut Confiture utřete sítem, odstraňte fólii z koláče a okamžitě namažte jeho povrch výslednou hmotou pomocí kuchařského kartáče. Pokryjte košíček fólií, ochlaďte na plech. Odstraňte hliníkovou fólii. Pro výzdobu: Potřete medový dort s čokoládovou glazurou, nakrájíme na porce.
Podávání: 30